肉餡釀豆腐泡

把適量的蔥切碎，加入肉餡中，再加入鹽，醬油拌勻。 然後把適量的肉餡塞入豆腐泡中。 然後放入切好的，蔥，姜，炒香。

原料

豆腐泡適量、豬肉餡適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、雞精適量、乾辣椒適量、花椒粒適量、大料粒適量、醬油適量。

製作方法

1. 把適量的蔥切碎，加入肉餡中，再加入鹽，醬油拌勻。
2. 然後把適量的肉餡塞入豆腐泡中。
3. 把蔥，姜切碎。
4. 油鍋內放入適量的油，油熱後放入花椒粒，大料理，乾辣椒炸香。
5. 然後放入切好的，蔥，姜，炒香。
6. 加適量的入鹽，雞精，醬油，和水。
7. 然後把塞好肉餡的豆腐泡放入鍋中燉煮。
8. 燉煮至湯汁變少就可以關火了。
9. 裝好盤就可以開吃啦。