相關詞條
-
鮮嫩雞湯
鮮嫩雞湯
-
鮮嫩口水雞
鮮嫩口水雞，美食，主要原料有三黃雞一隻、蔥、姜段兒、料酒1勺，此美食做法簡單，操作方便，是一道美味的家常菜。
-
雙椒鮮嫩鱸魚
oyster fresh season
中文介紹 英文解說 -
香辣鮮嫩口水雞
1、雞抹鹽醃製15分鐘，在肚中塞入幾片姜，大蔥段同時醃製； 2、入湯鍋，注入冷水沒過雞身，水中加鹽，料酒，加蓋用大火煮開； 5、準備好大蔥，姜，蒜蓉，花...
原料： 做法： -
鮮嫩豆腐皮蒸熏鴨脯
鮮嫩豆腐皮蒸熏鴨脯肉質臘紅，鴨骨甘酥，表皮柔嫩，肥而不膩，醇香適口。以梅醬或麻油作蘸料，是佐酒美味和送飯佳肴，令人吃後口齒留香，餘味無窮。
做法 提醒 -
櫻桃蘿蔔
，色澤美觀，肉質根圓形，直徑2－3cm，單株重15－20克，根皮紅色，瓤肉...特性：櫻桃蘿蔔為十字花科蘿蔔屬中能形成肉質根的二年或一年生作物。蘿蔔主要分...。肉質根是營養的貯藏器官，多為圓球形，或扁圓球形，表皮紅色或白色，肉質白色...
概述 物種分布 環境要求 品種介紹 栽培技術 -
胡蘿蔔
肉質根含有豐富的類胡蘿蔔素、可溶性糖、澱粉、纖維素、多種維生素以及多種礦質...草本植物。胡蘿蔔的根分為肉質根和吸收根。其肉質根分為根頸、根頭（下胚軸）和真根三部分。胡蘿蔔肉質根包括次生木質部、形成層、次生韌皮部和表皮，其中次生...
文史記載 基本介紹 引進源流 形態特徵 生長習性 -
浙江菜
炸、卷炸見長；3、燴，燴的技法所製作的菜餚，湯菜榮獲如願了鮮嫩，湯汁濃醇；4、溜，溜的技法所製作的菜品講究火候，注重配料，主料多需鮮嫩腴美之品，突出原料的鮮美純真之味；5、蒸，講究配料和烹製火候，主料作到鮮嫩瞍美；6...
簡介 歷史發展 浙菜特色 名菜簡介 浙菜文化 -
浙系（浙江菜）
浙江菜 浙系（浙江菜） 目錄[隱藏] 浙菜概述 浙菜歷史 浙菜文化 浙菜流派 浙菜特色名菜簡介 浙菜發展◇浙菜的繁榮 浙菜概述 ...
目錄[隱藏] -
鄂菜
的清魚，肉多刺少，肉質鮮嫩，皆為水產中的上品。紅燒、清蒸、粉蒸、涮食均...吃起來鮮嫩柔滑，本味特色鮮明。再如荊沙魚糕、江陵千張肉等湖北風味的代表菜...、原色、原味、原汁，極少用有色調味品，力求突出禽畜的肥美、魚蝦的鮮嫩和蔬菜...
簡介 風味流派 地方菜系 鄂菜烹飪特點 名菜
