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從化荔枝
淡紅色皮薄龜裂片凸起，果肉白蠟色肉質爽脆多汁味清甜帶香，果實可吃部分占...或多邊形頂鈍或渾圓，種柄大並明顯，果肉白蠟色肉質爽脆多汁味香甜，果實可吃部...，肉質清甜爽脆多汁果質較優，果實可吃部分占69.8%～83.7%，早熟豐產...
荔枝品種 栽培歷史 生產影響 -
櫻桃蘿蔔
，色澤美觀，肉質根圓形，直徑2－3cm，單株重15－20克，根皮紅色，瓤肉...特性：櫻桃蘿蔔為十字花科蘿蔔屬中能形成肉質根的二年或一年生作物。蘿蔔主要分...。肉質根是營養的貯藏器官，多為圓球形，或扁圓球形，表皮紅色或白色，肉質白色...
概述 物種分布 環境要求 品種介紹 栽培技術 -
脆肉鯇
12%，味道更為鮮美，還具肉質軟滑、爽脆與眾不同的特點，尤以魚肚部分...利用水泥池、採取循環水飼養方式，成功培育出了肉質結實爽脆、耐煮不爛、且肉...水庫的礦泉水，餵精飼料運用活水密集養殖法養育成的名特水產品。因其肉質結實...
簡介 營養價值 肉質特點 餵養事項 養殖歷史 -
掛綠
技術人員搶救由樹基發芽更生出的新樹。掛綠核大而略扁，肉質特別爽脆，清甜有微...下旬-7月上旬果熟。 掛綠肉質特別爽脆，清甜有微香，品質極優，是荔枝最佳...“掛綠者，紅中有綠或在於腹”，“爽脆如梨，漿液不見，去殼懷之，三日不變...
簡介 主要特點 -
桂圓
0.5厘米左右。果肉易離核，肉質爽脆，濃甜帶蜜味，果汁較少。可食率65%～70...，表面光滑；果肉厚0.65～0.76厘米，白蠟色，不透明，易離核，肉質爽脆...，肉厚，肉質較爽脆，甜味稍淡，品質中等。可食率為74.3%。 [果實營養...
基本簡介 產地盛譽 主要品種 歷史追溯 物種特徵 -
浙江菜
，以充分體現原料質地的柔嫩與爽脆，所用海鮮、果蔬之品，無不以時令為上，所用家禽...菜品的清鮮爽脆。烹飪獨到浙菜以烹調技法豐富多彩聞名於國內外，其中以炒、炸...
簡介 歷史發展 浙菜特色 名菜簡介 浙菜文化 -
浙系（浙江菜）
浙江菜 浙系（浙江菜） 目錄[隱藏] 浙菜概述 浙菜歷史 浙菜文化 浙菜流派 浙菜特色名菜簡介 浙菜發展◇浙菜的繁榮 浙菜概述 ...
目錄[隱藏] -
廣東荔枝
，晶瑩光鮮，所含水分較少，質地爽脆，有冰糖味，清甜帶微香。掛綠肉質特別爽脆...三江鎮、福和鎮、荔城鎮、沙埔鎮、中新鎮等均有小量栽種。肉質爽脆、清甜，核...”，“爽脆如梨，漿液不見，去殼懷之，三日不變”。又崔弼《珍帚編》載“掛綠...
簡介 增城掛綠 -
增城掛綠
，裂紋及縫合線均明顯，果肉乳白色，肉質特別爽脆，清甜帶特殊香味...及縫合線均明顯。果肉乳白色，肉質特別爽脆，清甜帶特殊香味。2.理化指標...，“掛綠”一名因此而得。果肉細嫩、爽脆、清甜、幽香，特別之處是凝脂而不溢漿...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
掛綠荔枝
，裂紋及縫合線均明顯，果肉乳白色，肉質特別爽脆，清甜帶特殊香味...及縫合線均明顯。果肉乳白色，肉質特別爽脆，清甜帶特殊香味。2.理化指標...，“掛綠”一名因此而得。果肉細嫩、爽脆、清甜、幽香，特別之處是凝脂而不溢漿...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽
