肉絲豆芽炒餅

將蔥，姜，蒜，尖椒切絲，西紅柿切小塊。 將準備好的綠豆芽洗乾淨，餅切成絲。 7.

主料
綠豆芽，切好的餅，裡脊肉
輔料
蔥，姜，蒜，綠塵椒，西紅柿

做法步驟
1. 將蔥，姜，蒜，尖椒切絲，西紅柿切小塊。
2. 裡脊肉切絲備用。
3. 將準備好的綠豆芽洗乾淨，餅切成絲。
4. 鍋內倒油，油熱後將切好的肉絲放入鍋中，當肉絲變色後再將切好的蔥姜蒜放入鍋中入味兒。
5. 將西紅柿放入使油變成紅色。
6. 將豆芽放入翻炒，再放入少許雞精。
7. 將切好的餅放入鍋中放鹽翻炒，最後將尖椒放入翻炒幾下即可出鍋。