材料:
植物油,姜,蔥,豬肉,黃豆芽,醬油,鹽,花椒粉,蘑菇精
做法:
1.黃豆芽洗淨,豬肉切薄片,蔥姜切絲備用。
2.熱鍋後加植物油,10秒鐘後加肉片炒至變色,依次放入蔥薑絲,花椒粉,醬油,炒出香味再加黃豆芽。
3.炒呀炒呀,中途可沿菜邊淋點水,多炒會讓黃豆瓣熟透,出鍋前加鹽和蘑菇精。
植物油,姜,蔥,豬肉,黃豆芽,醬油,鹽,花椒粉,蘑菇精1.黃豆芽洗淨,豬肉切薄片,蔥姜切絲備用。 2.熱鍋後加植物油,10秒鐘後加肉片炒至變色,依次放入蔥薑絲,花椒粉,醬油,炒出香味再加黃豆芽。 3.炒呀炒呀,中途可沿菜邊淋點水,多炒會讓黃豆瓣熟透,出鍋前加鹽和蘑菇精。
植物油,姜,蔥,豬肉,黃豆芽,醬油,鹽,花椒粉,蘑菇精
1.黃豆芽洗淨,豬肉切薄片,蔥姜切絲備用。
2.熱鍋後加植物油,10秒鐘後加肉片炒至變色,依次放入蔥薑絲,花椒粉,醬油,炒出香味再加黃豆芽。
3.炒呀炒呀,中途可沿菜邊淋點水,多炒會讓黃豆瓣熟透,出鍋前加鹽和蘑菇精。
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入作法2的梅花薄肉片炒至變色,撈起備用。 4.另熱一鍋,倒入適量沙拉油,放入薑末、蒜末與作法2的紅辣椒末炒香,再加入蔥段與作...
材料: 做法:老廚黃豆芽是一道美食菜譜,所需要的主要製作原料有黃豆芽、五花肉、粉皮、木耳、蔥、姜、八角、花椒、香菜、乾紅辣椒等,所需要的主要廚具是炒鍋,主要工藝為炒,...
原 料 準備 做法家常水煮肉片是一道美食,由豬瘦肉、萵筍、黃豆芽、黑木耳、小青菜等食材製成。
菜品由來 主要食材 製作方法 注意事項姜適量 蒜適量 花椒適量
製作材料 製作步驟麻辣水煮肉片是一道菜名,使用肉片做成的。
食材明細 製作步驟3、鍋內燒開水,放黃豆芽焯兩分鐘撈出放碗底備用。 4、鍋內放油,涼油下辣椒花椒,慢慢加熱直到出香味,撈出辣椒花椒備用。 5、用鍋內的油炒薑末,下豆瓣醬炒...
材料 做法健康版水煮肉片是一道美食。
菜品簡介 食材明細 製作步驟主料:黃豆芽、番茄、牛肉各200克,姜2片。 1、黃豆洗淨,瀝乾水分,用鍋炒一下(不用油),盛起,備用。 2、牛肉洗淨瀝乾切片,加鹽、糖、澱粉、醬油醃漬20分鐘。
番茄銀針肉片湯材料: 番茄銀針肉片湯的做法:2.韓國泡菜切小塊;蔥切段;黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾,備用。 3.取一鍋,依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。 4.於作法2...
材料: 做法: