肉丸冬粉砂鍋

材料：紅薯冬粉、夾心肉、菠菜、濃湯寶一塊 5、水開將肉丸入砂鍋 6、肉丸浮起，入菠菜根部一節

材料：紅薯冬粉、夾心肉、菠菜、濃湯寶一塊
做法：1、所有材料準備好
2、肉剁成肉泥，調入鹽、加少量水攪拌上勁
3、以兩勺互摔的方法將肉泥摔成肉丸
4、砂鍋坐火上，加入大半砂鍋開水，將濃湯寶放入鍋中
5、水開將肉丸入砂鍋
6、肉丸浮起，入菠菜根部一節
7、菠菜根部斷生後下冬粉
8、待砂鍋里的湯再次翻騰，下菠菜葉關火