地理環境
聖托里尼島聖托里尼（Santorini）是在希臘大陸東南200公里的愛琴海上由一群火山組成的島環，位於北緯36°23′—東經25°27′，在世界兩大大陸板塊最深的海溝之間。聖托里尼島環上最大的一個島也叫聖托里尼島，別名錫拉島（Thira）。聖托里尼島位於基克拉澤斯群島（Cycladesislandcomplex）的最南端，島嶼面積為96平方公里，海岸線長69公里，人口約一萬四千餘人，多為希臘人。“聖托里尼”是十三世紀時威尼斯人所命名的，起源於聖·愛蓮（SaintIrene）；在此前這個島稱為錫拉島、卡利斯提（Kallisti）或斯特隆基里（Strongili）。聖托里尼島（Santorini）位於基克拉德斯群島最南端，雖然面積不大，卻是希臘最著名的島嶼之一。1500年前這裡發生一次幾千年來最猛烈的火山爆發，留下一個大火山口和幾百米厚的火山灰，間接地導致了克里特島米諾斯文明的消亡。
聖托里尼有著特別的黑礫灘和黑沙灘。
聖托里尼由三個小島組成。島的一邊緊靠火山口有四個小鎮錫拉（Thira），Imerovigli，Firastefani以及伊亞（Oia）。
島上共有13個村落，島的一邊緊靠火山口有四個小鎮：錫拉，Imerovigli，Firastefani以及伊亞。在小島的西面，那些崖邊所建的房子一律刷成白色，附近還擁有著名的黑色沙灘。在本世紀下半葉，考古學家在島的南邊，阿科羅提利挖掘到古代都市遺址，發現精彩的壁畫藝術，又給這裡增加了神秘的色彩。一到旅遊旺季，島上人口就會增加十倍，騎驢、觀賞教堂、品嘗葡萄酒都會為你的旅行生活增添無限的樂趣。島上較佳的海灘集中在島的東南岸,這裡有長達4公里的沙灘，其中以柏麗沙沙灘尤為宜人，海灘上的沙粒是黑色的火山石。北面有一個小鎮伊亞，是欣賞日落的好地方，島上的白色教堂既多又美，那種居高臨下的氣勢令人神往。島上有一座建與於1840年的圓柱形的聖十字教堂，外形非常獨特。
歷史沿革
古代
聖托里尼島其後，腓尼基人和多立安人分別前來統治這個島嶼。位於海平面上396米的希臘城市錫拉是在公元前9世紀由多立安殖民者建立的，根據傳說，他們的首領為錫拉斯（Θήραν）。他們在此一直居住到拜占庭時期。根據希羅多德（4.149-165），錫拉人在七年乾旱之後派出不少殖民者在北非建立了許多城市，包括昔蘭尼。就像其他希臘領土一樣，聖托里尼後來為羅馬人、拜占庭人以及法蘭克人。1579年島嶼的控制權落入奧斯曼人之手。
現代
1912年聖托里尼島劃歸希臘管轄。聖托里尼島上主要的居民點包括阿克羅蒂里、費拉（Φηρά）、奧伊亞（Οία）、安坡里奧（Εμπορείο）、卡馬里（Καμάρι）、伊莫洛維里（Ημεροβίγλι）、皮爾戈斯（Πύργος）和錫拉希亞（Θηρασία）。阿克羅蒂里的米諾斯文明遺蹟是一個可供旅客參觀的大型考古發掘場。
聖托里尼島上沒有溪流，因此水源短缺。直到九十年代，島上居民用水主要靠收集降到房頂和天井的雨水、小泉水甚至從其他地方進口。如今島上裝備了一個海水淡化廠，向居民和遊客提供日常用水。島上的主要經濟是旅遊業，為了保護破火山口，島上的浮石場已經於1986年關閉。
聖托里尼還擁有一個小型的葡萄酒工業，依靠當地特有的葡萄品種“阿西爾提可”（Ασύρτικο）而小有名氣。阿西爾提可葡萄枝都極為古老，因為它們對葡萄根瘤蚜免疫，從而在20世紀早期該病大流行的時候免於被移除。根據它們的習性，植株之間的間隔很大，靠露水潤濕，它們被植成籃子狀，將葡萄懸於內部以保護它們不受風害。當地還特產紅潤甘美但級烈的聖桑托酒（Βινσάντο）。
1704年一個海底火山破水而出，逐漸形成了現在的新卡梅尼島，火山活動的中心。二十世紀發生了三次噴發，最近的一次是1950年；1956年聖托里尼又經受了一次破壞性的地震。在未來的某個時刻，它終將重施淫威。
中心城市
島上一景費拉市是聖托里尼島的商業中心和旅遊中心及臨岸城市，景色十分美麗。
費拉市的中心點是巴士總站，也是的士車站。主要幹道25Martiou貫穿該城南北，巴士站、銀行和郵局都在這條街上。PlateriaTheotokopoulo廣場是費拉市的中心，周圍是紀念品店、銀行，尤其代收船票、組織旅行團和提供住宿服務的旅行社很多。
遊客在巴士站下車後，往北沿著25Martiou道走不遠，從一個斜叉路進去，經Tataki旅館右轉，就到了費拉市最熱鬧的商店街，在裡面如迷宮般的小巷中各種商店、餐館、酒吧、咖啡館林立。
晚上的費拉市有一股叫人無法抗拒的魅力，燈火璀璨，人潮熙嚷，十分熱鬧。
餐廳、咖啡館依費拉的火山斷崖而建，白色的房屋層層相連，高低錯落，形成一種獨特的城市景觀。遊客可從巴士站穿過後面的圓拱頂教堂和小巷到達崖邊，這裡有很多小白屋、教堂及茶座，還可以看見對面的活火山島。
Ghyzis宮位於費拉市的Stavrou與Ioannis街制之間，現是一座文化博物館。該建築物原是一座17世紀的天主教堂，裡面展出不少古代的地圖、版面和照片等。去帕羅斯島、米科諾斯島和火山島納亞·卡美尼島有輪船停靠在費拉城外的舊港。從舊港到費拉城的道路非常狹窄，騎驢成為進城最好的交通方式，路兩旁都是商店和咖啡館。如不敢騎驢，也可以在斷崖下方的舊港港口坐纜車到費拉市區。
地理位置
聖托里尼島聖托里尼島位於愛琴海，在希臘大陸東南方向約200公里處，聖托里尼島在世界兩大大陸板塊最深的海溝之間，該島在3500年前是火山爆發最活躍的地區之一。
聖托里尼（Santorini）是在希臘大陸東南200公里的愛琴海上由一群火山組成的島環，位於北緯36.40°—東經25.40°，在世界兩大大陸板塊最深的海溝之間。聖托里尼島環上最大的一個島也叫聖托里尼島，別名錫拉島（Thira）。聖托里尼島位於基克拉澤斯群島（Cycladesislandcomplex）的最南端，島嶼面積為96平方公里，海岸線長69公里，人口約一萬四千餘人，多為希臘人。“聖托里尼”是十三世紀時威尼斯人所命名的，起源於聖•愛蓮（SaintIrene）；在此前這個島稱為錫拉島、卡利斯提（Kallisti）或斯特隆基里（Strongili）。
聖托里尼島（Santorini）位於基克拉德斯群島最南端，雖然面積不大，卻是希臘最著名的島嶼之一。3500年前這裡發生一次幾千年來最猛烈的火山爆發，留下一個大火山口和幾百米厚的火山灰，間接地導致了克里特島米諾斯文明的消亡。聖托里尼有著特別的黑礫灘和黑沙灘。聖托里尼由三個小島組成。島的一邊緊靠火山口有四個小鎮錫拉（Thira），Imerovigli，Firastefani以及伊亞（OIA）。
地質地貌
聖托里尼火山 歷史上，這裡曾發生多次火山爆發，公元前1500年最為嚴重，島嶼中心大面積塌陷，原來圓形的島嶼呈現了今天的月牙狀。據說神秘的亞特蘭蒂斯古陸的湮滅(mythofthelostAtlantis)便源於島上發生的一次火山爆發。到聖托里尼島旅遊觀光，你會看到黑色、紅色、白色的火山岩，這都是火山噴發的產物。
錫拉火山災難性的噴發是愛琴地區在特洛伊陷落之前發生的最重要的歷史事件，噴發可能導致東地中海地區巨大的氣候變化，它也是地球上幾千年來發生的最大的火山噴發事件。
在聖托里尼島上有厚約60米的白色火山灰沉積，它們的底部才是當時的地面。這個地層可以被分為三個明顯不同的層次，分別對應噴發中不同的階段。
在噴發前可能發生過一系列的地震，警告了當地居民關於發生災害的危險，使得他們有時間收拾撤離這個危險地區。因為在阿克羅蒂里遺址上沒有發現任何噴發受害者的遺體，而僅有的屍體被證明屬於一個先於噴發就存在的墓葬。第一層火山灰的厚度，以及這一層沉積被雨水侵蝕的表象，表明火山在噴發之前的數個月（而不是先前所以為的數年）內已經給人以警示。亟待考察的是進一步的挖掘能否發現因為未能及時逃離而群集在海灘上的居民屍體，如同未能倖免於公元79年維蘇威噴發的赫庫蘭尼姆城（Herculaneum）那樣。
聖托尼里三份年輪資料表明前1629—1628年發生了一次重大事件，影響了正常的樹木發育，可能就是格陵蘭冰層中發現的前1644年事件。然而，並無確鑿證據將這兩個事件等同在一起，並且這兩起事件甚至可能毫無關聯。目前也沒有有力證據證明或證偽前1628年年輪異常與錫拉噴發的關係。
中國的記錄。有些學者試圖將史書上記載的夏末帝桀治下的天災同這次噴發所引起的氣候變化聯繫起來，如古書《竹書紀年》內記載有：“伊洛竭”、“三日並出”、“大雷雨”等。但由於夏朝年表並未確立；再者《竹書紀年》在流傳過程中多有增減，歷史真實性有待考證；加上缺乏證據說明這些災禍和噴發的聯繫等原因，這個說法仍待確證。
埃及的記錄。奇怪的是，似乎沒有對這次噴發的埃及記錄遺存下來。曾經有人聲稱在尼羅河三角洲發現了聖托里尼火山灰，事後被證明這是一次誤檢。還有人認為錫拉噴發和山體的崩塌激發了神話想像，如赫西俄德《神譜》中的泰坦戰爭，以及埃及中王國時期傳說易仆術的忠告（AdmonitionsofIpuwer）中的災難。
主要景點
卡瑪裏海灘KamariBeach
聖托里尼島距離費拉市較近，是一個長方形黑色沙灘。聖托里尼島獨特的火山地質造就了卡瑪里獨特的黑色沙灘。看起來，沙是黑的，水也是黑的。黑色海灘名氣不小，海水清涼、乾淨，據說還有美容作用。卡瑪裏海灘方圓500米，聚集了幾十家旅館，從最高檔的五星級酒店到民舍都有，可見其熱鬧的程度。平行於海岸的海濱大道傷餐館、酒吧、紀念品店、運動用品店林立。如果說，伊亞是文人雅士之所愛，那么卡瑪里就是遊人夜生活的天堂。入夜之後，這裡的酒吧、餐館熱鬧非凡。Venus、Valentino′sMango、TrapicalBeach等一家家音樂酒吧和餐館仿佛讓人置身於一座浪漫的不夜城。
柏莉薩沙灘PerissaBeach
聖托尼里島聖托里尼的教堂
聖托尼里島阿科羅提利遺址Akrotiri
聖托尼里島韋德瑪度假村
聖托尼里島另外，這家度假村設計的獨到之處，還體現在幾處連續的拱門及拱廊設計上，當遊客置身於拱形迴廊下，踩在石子鋪成的小路上，除了會產生視覺上的延伸感外，更有赤腳走過的衝動。毋庸贅述的島上美景，外加設施完備的度假村，你的假期會在這裡有一個美好的開始。
中心城市
費拉市Fira
聖托尼里島遊客在巴士站下車後，往北沿著25Martiou道走不遠，從一個斜叉路進去，經Tataki旅館右轉，就到了費拉市最熱鬧的商店街，在裡面如迷宮般的小巷中各種商店、餐館、酒吧、咖啡館林立。晚上的費拉市有一股叫人無法抗拒的魅力，燈火璀璨，人潮熙嚷，十分熱鬧。餐廳、咖啡館依費拉的火山斷崖而建，白色的房屋層層相連，高低錯落，形成一種獨特的城市景觀。遊客可從巴士站穿過後面的圓拱頂教堂和小巷到達崖邊，這裡有很多小白屋、教堂及茶座，還可以看見對面的活火山島。
Ghyzis宮位於費拉市的Stavrou與Ioannis街制之間，現是一座文化博物館。該建築物原是一座17世紀的天主教堂，裡面展出不少古代的地圖、版面和照片等。去帕羅斯島、米科諾斯島和火山島納亞·卡美尼島有輪船停靠在費拉城外的就港。從舊港到費拉城的道路非常狹窄，騎驢成為進城最好的交通方式，路兩旁都是商店和咖啡館。如不敢騎驢，也可以在斷崖下方的舊港港口坐纜車到費拉市區。
出行指南
特產：聖托里尼的土質氣候宜於葡萄的生長。小小的島嶼盛產36種葡萄，用於釀製紅白葡萄酒。此間居民有言，聖托里尼酒多於水。而在希臘詩人伊利提斯的詩里，聖托里尼是“碧藍可酣飲的火山”！交通：航空：從雅典乘飛機1小時可到達聖托里尼島，聖托里尼機場每天有數班航班前往麥克諾斯。在夏季的旺季，還提供到達羅德斯島以及克利特的中轉航班。
水運：搭乘輪渡從雅典到聖托里尼島大約用時9小時，夏季每天有數班輪渡，在淡季每天大約一二班輪渡，中途會停靠帕羅斯，納克索斯，依奧斯，麥克諾斯島以及Sifnos島等島嶼。旅遊旺季可乘快艇，4.5小時即可到達聖托里尼島，但價格較貴。最好提前將輪渡和酒店訂好，這樣的話，多數酒店都會提供港口和機場的接送。島上交通：參觀火山有纜車可以搭乘，或者藉助村民的驢子。島上路況還不錯，如果會開車，可租車遊覽。島上還有機車出租，因租車人較多，車禍也時有發生，所以要當心。夏日旺季，最好提前預訂計程車。
最佳旅遊時間：聖托里尼的夏天充滿了田園詩歌般的意境，是遊客來這裡觀光旅遊的最熱門季節。雖然是夏天，但卻很少下雨，氣溫也不象地中海其他地區那樣高，天氣並不是很熱。春節和夏季天空經常是碧空萬里，沒有雲彩。但在秋季和冬季的天氣變化多端。從夏季到冬季的平均氣溫從29°C-12°C，但濕度很大。由於濕度大的原因，周圍的一切都顯得霧氣蒙蒙的，很難透過大海看到克里特島的景致。但在夏季經常有海風吹散霧氣和濕熱，使人感到清爽舒適。冬季的夜間氣溫會降到零度以下，冬季刮的寒風也使人感到寒冷刺骨。
購物：菲拉是聖托里尼的首府，小小的城，極其繁華。曲曲折折上上下下走不完台階的窄街里，有無數的小餐館咖啡館珠寶店禮品店。獨特的建築和景觀：島上的白色教堂既多又美，那種居高臨下的氣勢令人神往.島上有一座建與於1840年的圓柱形的聖十字教堂，外形非常獨特。
特別推薦
位於火山口之上的卡蒂奇斯餐廳位於火山口之上的卡蒂奇斯餐廳，僅由四張餐桌組成，這裡不僅能夠為客人提供浪漫溫馨的燭光晚餐，更可以讓客人體驗至高無上的尊貴享受。
以燭光作為餐廳主要光源的獨特創意、加上精緻的聖托里尼美食和酒店周到、完美的服務品質，讓那些幸運的情侶有機會親嘗一生中最具特殊意義的地中海晚餐。而另外一處我們不得不向你隆重推薦的特色餐飲場所，就是韋德瑪度假村的卡瓦納葡萄酒吧了。
當進入韋德瑪度假村的中心地區很容易就能發現有一座類似在岩石上雕出來的地窖，這裡就是卡瓦納葡萄酒吧的所在之處。這座擁有400年歷史的酒窖已經被修建成一個別具一格的葡萄酒吧，讓客人在獨特、奇妙的環境下參與紅酒品嘗的盛會。聖托里尼島上所有著名的白葡萄酒都能夠在這裡品嘗得到。對於那些喜歡葡萄酒的朋友來說，絕對不可以錯過在這歷史悠久的酒窖內品嘗葡萄酒的機會。
旅遊指南
聖托里尼島最佳旅遊時間
聖托里尼的夏天充滿了田園詩歌般的意境，是遊客來這裡觀光旅遊的最熱門季節。雖然是夏天，但卻很少下雨，氣溫也不象地中海其他地區那樣高，天氣並不是很熱。春節和夏季天空經常是碧空萬里，沒有雲彩。但在秋季和冬季的天氣變化多端。從夏季到冬季的平均氣溫從29°C-12°C，但濕度很大。由於濕度大的原因，周圍的一切都顯得霧氣蒙蒙的，很難透過大海看到克里特島的景致。但在夏季經常有海風吹散霧氣和濕熱，使人感到清爽舒適。冬季的夜間氣溫會降到零度以下，冬季刮的寒風也使人感到寒冷刺骨。
住宿
島上小鎮比較多，注意看清楚旅館的位置。聖托里尼島最好住在費拉，去各處比較方便，也可在伊亞住宿一晚，欣賞日落。可選擇住在海邊，再去遊覽錫拉、伊亞和奇幻的火山，或者住在火山上面，然後再乘車去海邊暢遊。
購物
火山區特有的土質和氣候使這裡最適宜種植葡萄的地區之一。拉吉酒（RAKI，一種希臘飯後酒）是火山爆發的產物。當地的產的西紅柿值得一嘗，你一定會覺得這是你吃過的最美味的西紅柿。
餐飲
海灘或社區附近開設的一些由家庭經營的希臘海鮮餐廳價格較便宜。希臘烤肉卷（pitta）是價廉物美又節約時間的好選擇。在錫拉和伊亞也很多餐館。炸西紅柿球（Keftades）是當地的特色菜，如果點沙拉，可以要求加入當地西紅柿，十分美味。
1)Scaramagas小酒館（TavernScaramagas）：位於Monolithos海灘邊（機場對面）。該酒館是一家具有傳統風格，以魚類為主打的希臘餐館。他們的漁船每天為酒館以及以他海鮮店提供最新鮮的海鮮產品。餐館由家庭運營，父親和兒子出海打魚，母親負責烹調美食，兒媳婦和女兒就負者招待客人。招牌菜：炸西紅柿（Tomatokeftedes）以及用聖托里尼當地西紅柿，洋蔥和橄欖油炒的白茄子。價格超級便宜，而且非常友善熱情。
2)Svago義大利餐館（SvagoItalianRestaurant）：位於Perivolos海灘。這是我們全家去海邊暢遊途中發現的一家相當優雅的意式餐館。我點了一杯叫CaputsinoFredo的冷飲。對於那些喜歡吃意大利麵的人佐有新鮮貝類，蛤以及蝦的DiMare意大利麵是一個不錯的選擇。或者你可以點選佐有聖托里尼西紅柿的TomataFresca意大利麵。
3)卡提那魚鮮餐廳（KatinaFishTavern）：位於伊亞下面的阿毛迪（Amoudi）港口。在這裡你可以享用到一種叫Chorta的烏賊和章魚燒烤。在夏日的晚上，這家餐館同常會門庭若市。
4)CaptainDimitris船長餐廳（CaptainDimitris）：位於阿科羅提利前，去燈塔三公里的右邊。就像Scaramagas小酒館一樣，這是一家家庭運營的小餐館。他們提供各式新鮮魚類，varius，前菜（mezedes）以及自釀紅，白酒，你甚至可以喝一整桶。
娛樂
聖托里尼島上有眾多的海濱夜間休閒娛樂項目。這裡的夜生活豐富多彩，在錫拉你說不定還會有一次浪漫的邂逅。在海灘上盡情享受了這裡的陽光之後，你還有充足的時間回去飯店沖個涼，小憩一下。然後走進這裡任何一家酒吧，點上一杯美酒開始欣賞這裡優美的日落。因為大家在這裡都有相同的美妙經歷，酒吧成為了結交各國朋友的好地方。在這裡，你還將對大自然的神奇有更深刻的了解。酒吧中恰到好處的氣氛能讓你忘了城市的喧囂，世俗煩惱，體驗這一刻的優先和自在。這裡同時也是認識各國帥哥美女的好地方。
有些賓館還會為住客提供希臘民樂的現場演奏。比如說TheVillaMathios酒店，就請到了GeorgePapalexis先生和他的親朋好友組成的樂隊長期駐唱。GeorgePapalexis是一位優秀的希臘曼陀林（布祖基琴bouzouki）演奏家，並出過多張專輯。
交通
航空：從雅典乘飛機1小時可到達聖托里尼島，聖托里尼機場每天有數班航班前往麥克諾斯。在夏季的旺季，還提供到達羅德斯島以及克利特的中轉航班。
水運：搭乘輪渡從雅典到聖托里尼島大約用時9小時，夏季每天有數班輪渡，在淡季每天大約一二班輪渡，中途會停靠帕羅斯，納克索斯，依奧斯，麥克諾斯島以及Sifnos島等島嶼。旅遊旺季可乘快艇，4.5小時即可到達聖托里尼島，但價格較貴。最好提前將輪渡和酒店訂好，這樣的話，多數酒店都會提供港口和機場的接送。
島上交通：參觀火山有纜車可以搭乘，或者藉助村民的驢子。島上路況還不錯，如果會開車，可租車遊覽。島上還有機車出租，因租車人較多，車禍也時有發生，所以要當心。夏日旺季，最好提前預訂計程車。
輪船不暈船的遊客可以選擇乘坐遊輪抵達聖島。從雅典的Piraeus和Naxos起航，抵達聖島的Athinios碼頭。旺季有從克里特島Heraklion碼頭直航到聖托里尼的航線。如果你喜歡刺激，可以嘗試高速快艇。從Piraeus碼頭到聖島僅需4.5小時，速度堪比飛行。在Athinios碼頭，有大量的公車和計程車往來於Oia，Fira島和其它島嶼。從雅典到聖托里尼可以坐船，也可以坐飛機。當然這條航線的機票屬於超級熱線，100多歐元，永不打折。坐船有慢船和快船兩種。慢船可容納1180名乘客，全程是7個多小時，座位價格是30多歐元，有時某些公司會推出超級特價票，只要10歐元。
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