翡翠松茸羊肚菌

翡翠松茸羊肚菌

翡翠松茸羊肚菌是一款美味菜譜,美食,主要原料有羊肚菌80克、松茸菌100克、西藍花100克。口感軟滑、清香。

食材:
羊肚菌80克、松菌100克、西藍花100克
調料:
鹽5克、色拉油5克
做法:
1.用姜蔥煨好松茸菌羊肚菌備用。2.把西藍花炒熟裝盤,羊肚菌、松茸菌炒熟壓在西藍花上即可。口感:軟滑、清香。
心得
松茸菌解凍時間不宜過長,以免變黃變酸

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