義大利焗魚飯

義大利焗魚飯，是一款美味的義大利美食，主要原料為魚柳、洋蔥、蒜茸、番茄等，有香濃、酸香的特點。

基本信息

• 中文名：義大利焗魚飯
• 主要食材：魚柳、洋蔥、蒜茸、番茄

意國美食之義大利焗魚飯

主料

魚柳、洋蔥、蒜茸、番茄、芝士、黃汁等；

做法

1、 把魚柳（或魚肉去骨，切成大條）用鹽醃幾分鐘，以讓鹽分吃進去為準；
2、 醃好後，用魚柳去蘸麵粉加雞蛋和成之麵糊，然後用油炸熟，盛於盤中；
3、 將洋蔥、蒜茸、番茄、黃汁等煮汁，淋在魚柳上；
4、 最後撒上芝士，再送至焗爐內焗至金黃色即可。
口味：香濃，酸香，純正的義大利風味美食。

義大利焗魚飯