菜譜名稱
羊肉牛鞭狗腎湯所屬菜系其它菜系
所屬類型健康菜譜
基本特點
溫腎壯陽、補精益髓基本材料羊肉100克,牛鞭1條,狗腎2個,菟絲子10克,枸杞子10克,大芸10克,雞肉50克,老薑花椒適量
【製法】:1.羊肉洗淨,放入開水鍋內略煮,撈起過冷河;牛鞭、狗腎洗淨,切開刮洗乾淨,牛鞭切段。
2.將雞肉、菟絲子、枸杞子、大芸分別用清水洗淨與牛鞭、狗腎、羊肉一起放入砂煲內,加清水和老薑、花椒適量,武火煮沸後,改用文火煲4小時,調味供用。
【功能】:溫腎壯陽、補精益髓
【適用範圍】:用於虛損勞傷、腎虛怕寒、腰酸膝軟、陽萎早泄、夢多遺精、精少不育等症。