繽紛水果沙拉

繽紛水果沙拉是一款美味甜點，主要原料有西瓜、橙子、哈密瓜、鳳梨、蘋果、草莓等，這道甜點顏色鮮艷，口味清甜。

基本信息

• 中文名：繽紛水果沙拉

原來

-主料：西瓜、橙子、哈密瓜、鳳梨、蘋果、草莓、火龍果、楊桃
-調味料：白糖
　

-做法：

1.各色水果洗淨、切塊備用。
2.根據水果的量及個人口味，將白糖、清水按1∶1的比例放入鍋內，在火上熬煮約5分鐘，離火晾涼，製成糖水。在熬煮過程中，可適量加入少許檸檬汁和橘子汁，起到調節口感保持水果色澤的作用。
3.將晾涼的糖水倒入切好的水果塊中拌勻即可。
-特點：顏色鮮艷，口味清甜。
-營養點評：水果含有豐富的維生素C、維生素A以及人體必需的各種礦物質(含量最多的是鉀)，大量的水分和纖維質，可促進健康、增強免疫力。不過要注意的是，有些水果的含糖量很高，如果多吃會變胖。