概況
中文拼音 wéi shēng sù P
英文參考 vitamin P
維生素P分子式維生素P（又稱蘆丁，化學式：C27H30O16）是由柑桔屬生物類黃酮、芸香素和橙皮素構成的。黃色結晶，溶於乙醇和丙酮。在複合維生素C中一般都含有維生素P，也是水溶性的。它能防止維生素C被氧化而受到破壞，增強維生素C的效果。能增強毛細血管壁，防止瘀傷。有助於牙齦出血的預防和治療，也有助於因內耳疾病引起的浮腫或頭暈的治療等。許多營養學家認為，每服用500毫克。
維生素C時，最少應該同時服用100毫克生物類黃酮。以增強它們的協同作用。在橙、檸檬、杏、櫻桃、玫瑰果實中及蕎麥粉中含有維生素P。特點
性 質：黃色或微綠色針狀結晶或粉末。通常含3分子結晶水，95-97℃乾燥失去2分子結晶水，在110℃、1.33kPa下 2h變成無水物。125℃變成棕色，
195-197℃變成柔韌可塑物，214-215℃分解，無水物易吸潮。1g能溶於8L水、200ml沸水、7ml沸甲醇。能溶於吡啶、甲醯和鹼液，微溶於乙醇、丙酮和乙酸乙酯，幾乎不溶於水、氯仿、醚、苯、二硫化碳和石油醚。稀溶液遇三氯化鐵呈綠色。無氣味，在光的作用下漸變暗。
維生素P是在治療毛細管透性增大的紫斑病中，因紅辣椒（paprika）和檸檬汁的效果比用維生素C好，故A．von-Szent-Gyrgyi（1936）根據“permeabili－ty”（通透性）的詞頭“P”，把這種有效成分定名為維生素P。以後才知道，從檸檬中分離出的結晶是桔皮素（hesperitin）的配糖體（7-芸香糖苷）——桔皮苷（hesperidin）和槲斗皮酮（quercetin）的配糖體（3-芸香糖苷）——芸香苷的混合物，進一步還看到其黃酮類也有同樣的作用。這些作用與其說是起維生素作用，倒不如說是藥理學上的作用，現在還不認為它是一種獨立的維生素，而是一種類似維生素的物質。
從嚴格意義上講，它並不屬於真正的維生素，但一般還是把它劃歸到維生素類。維生素 P屬於水溶性維生素，人體無法自身合成，因此必須從食物中攝取。它在對維生素C的消化吸收上是不可缺少的物質。它能減少血管脆性，降低血管通透性，增強維生素C的活性，預防腦溢血、視網膜出血、紫癜等疾病。
建議日攝取量
水果含維生素P建議攝取量雖未確定，但許多營養學家都建議每服用 500mg 的維生素C時，最少應該服用 100mg 的維生素 P 。維生素 P 和維生素C具有協同作用。
食物來源
需要人群
幼兒和兒童一般不需要維生素P，成年人，尤其是工作繁忙，心情鬱悶的人群以及中老年人都需要補充維生素P，據有關資料報導，全球人普遍缺乏維生素P，其主要原因是膳食結構不合理引起的。
更年期的婦女若增加維生素 P 的攝取量（和維生素D同時服用），可以緩解更年期女性特有的熱潮紅；
刷牙時牙齦常出血的人應攝取充分的維生素P ；
易發生淤傷的人應該攝取含有維生素 P 的複方維生素C。
缺乏症
水果含維生素P毛細血管脆弱。
過量表現
目前尚未確定其副作用，但一般認為過高劑量服用可導致腹瀉。
功效用途
維生素類藥。有降低毛細血管通透性和脆性的作用，保持及恢復毛細血管的正常彈性。用於防治高血壓腦溢血、糖尿病視網膜出血和出血性紫癜等，也用作食品抗氧劑和色素。
● 增加對傳染病的抵抗力；
● 有助於牙齦出血的預防和治療；
● 防止維生素C被氧化而受到破壞；
● 有助於因內耳疾病所引起的浮腫或頭暈的治療；
● 增強毛細血管壁，防止淤傷；
● 維持和增強毛細血管正常抵抗力、降低其通透性。常用於用於高血壓病的輔助治療及防治腦溢血等，單獨使用時無此效果，僅用於配合治療。
藥品說明
別名：路丁;絡通;維生素P;芸香甙，蘆丁
適應症： 主要用於治療脆性增加的毛細血管出血症。臨床上用於高血壓病的輔助治療，以預防腦溢血；也可用於防治血管性紫癜症、急性出血性腎炎、糖尿病視網膜出血、再發性鼻出血、創傷性肺出血、產後流血等。但由於口服吸收很少，其療效很不明顯。常用的複方片劑，具有一定的療效。
用量用法： 口服：20～40mg/次，3次/日。複方蘆丁片：口服：1～2片/次，3次/日。
規格片劑： 20mg；複方片劑：含蘆丁20mg、維生素C50mg。
維生素：20世紀偉大的發現
| 維生素的發現是20世紀的偉大發現之一。1897年,C.艾克曼在爪哇發現只吃精磨的白米即可患腳氣病，未經碾磨的糙米能治療這種病。並發現可治腳氣病的物質能用水或酒精提取,當時稱這種物質為“水溶性B”。1906年證明食物中含有除蛋白質、脂類、碳水化合物、無機鹽和水以外的“輔助因素”，其量很小，但為動物生長所必需。 |
