綠豆蓉鍋餅

綠豆蓉鍋餅

綠豆蓉鍋餅所屬一道美食,主要原料有麵粉、牛奶、雞蛋、鹽,做法為麵粉+雞蛋+少許鹽+牛奶調和成稀麵糊;平底鍋燒熱油,倒入麵糊,薄薄地攤成餅;將綠豆蓉放在餅上,包成四方狀;油鍋六成熱炸包好的鍋餅,炸至微黃;所有炸好的鍋餅重新下油鍋炸至金黃;撒上糖粉,趁熱享用。

原料:

麵粉、牛奶、雞蛋、鹽、糖粉、綠豆蓉

做法:

1、麵粉+雞蛋+少許鹽+牛奶調和成稀麵糊
2、平底鍋燒熱油,倒入麵糊,薄薄地攤成餅
3、將綠豆蓉放在餅上,包成四方狀
4、油鍋六成熱炸包好的鍋餅,炸至微黃
5、所有炸好的鍋餅重新下油鍋炸至金黃
6、撒上糖粉,趁熱享用

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