來源
本品為豆科植物綠豆的種子經水磨加工而得的澱粉。
性味歸經
《日用本草》:味甘,涼平,無毒。
功能主治
清熱解毒。治癰疽瘡腫初起,燙傷,跌扑傷;並解熱藥及酒食諸毒。
①《日用本草》:解諸熱,益氣,解酒食諸毒。治發背、癰疽、瘡腫及湯火傷灼。
②汪穎《食物本草》:解菰菌砒毒。
③《綱目》:新水調服,治霍亂轉筋。
④《本經逢原》:取陳者,蜜調敷痘毒。
分布區域
全國各省區多有栽培。
用法用量
內服:水調,0.3~1兩。外用:調敷或粉撲。
相關配伍
①治發背內潰及諸惡毒攻心嘔痛:乳香(通明者)一兩(用水外浸,以乳缽研細),真綠豆粉(研)四兩。上二味合研極細,每服一錢匕,新水調下。(《聖濟總錄》托里湯)
②治一切腫毒初起:綠豆粉(炒黃黑色),豬牙皂莢一兩,為末,用米醋調敷之,皮破者油調之。(《秘傳經驗方》)
③治暑月X瘡:綠豆粉二兩,滑石一兩。和勻撲之。一方加蛤粉二兩。(《簡易方論》)
④治陰莖生瘡:蚯蚓二分,綠豆粉一分。水碾塗上,乾又敷之。(《朱氏集驗醫方》)
⑤治打撲損傷:綠豆粉新銑炒紫,新汲井水調敷,以杉木皮縛定。(《澹寮方》)
⑥治小兒痘疹十餘日,濕爛不結痂者,乾綠豆粉敷之。(《日用本草》)
⑦解誤服熱劑,煩躁悶亂,或作吐,或狂渴:綠豆粉一兩,淨黃連、乾葛、甘草各半兩。上除綠豆粉外,餘三味或曬或焙,為末,入乳缽同綠豆粉杵勻,每服半錢至一錢,溫豉湯調服。(《活幼心書》綠豆飲)
⑧解砒石毒:綠豆粉、寒水石等分。以藍根汁調服三、五錢。(《衛生易簡方》)
⑨解燒酒毒:綠豆粉燙皮,多食之,即解。(《綱目》)
⑩治霍亂吐利:綠豆粉、白糖各二兩。新汲水調服。(《生生編》)
注意事項
《日用本草》:熟者膠粘,難得克化,脾胃虛弱與病後勿食。
相關論述
①《本草經疏》:綠豆粉所稟氣味與綠豆同,故能解諸熱及酒食毒、湯火傷灼也。發背、癰疽、瘡腫,皆熱毒所致,甘寒解陽明之熱,則毒氣不至犯胃而嘔惡,腸胃清涼,而諸腫散矣。熱傷氣,除熱故能益氣也。
②姚可成《食物本草》:索粉(以綠豆粉搓線,下湯煮熟)味甘涼無毒,滋臟腑,益腸胃,涼血,解諸毒,涼大腸,止下血。