絲瓜魚丸面

食材

主料：50g寬面 2個魚丸

配料：適量油 適量鹽 適量雞精 適量芹菜 適量絲瓜

製作步驟

絲瓜魚丸面

1、絲瓜和芹菜切好，蛋打散備用
2、鍋內油燒熱的後加入打散的雞蛋煎
3、加入絲瓜煸炒一會裝起備用
4、鍋內水燒熱放入麵條煮
5、加魚丸下鍋煮
6、麵條煮沸五分鐘後加入絲瓜和蛋
7、最後撒入芹菜葉和調料調味即可出鍋

小貼士

絲瓜要炒過的比直接下鍋煮的好吃喔。