絲瓜墨魚湯

絲瓜墨魚湯需要墨魚絲50克，絲瓜200克，雞湯500克和鹽、枸杞、薑絲各適量。

原料

墨魚絲50克，絲瓜200克，雞湯500克

配料

鹽、枸杞、薑絲各適量。

製法

1、絲瓜去皮後洗淨，切薄片。
2、墨魚絲放入沸水中略燙，撈起備用。
3、湯鍋放入雞湯燒沸，放入墨魚絲、絲瓜、枸杞、薑絲小火煮至所有食材熟軟，加鹽即可食用。