存在於真核生物中,通過肌動蛋白纖維解聚作用,可以使肌動蛋白重複使用,以確保快速的肌動蛋白纖維聚合/解聚,從而改變細胞和細胞外基質之間的粘附,並最終促進細胞遷移和運動。
相關詞條
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微絲
微絲(microfilaments)是由肌動蛋白分子螺旋狀聚合成的纖絲,又稱肌動蛋白絲(actin filament),與微管和中間纖維共同組成細胞骨架...
結構與組成 組裝與去組裝 微絲的功能 微絲特異藥物 -
小麥蛋白
小麥約含有13%的蛋白質,主要是由清蛋白(albumin)、球蛋白(globulin)、醇溶蛋白(gliadin)和麥谷蛋白(glutenin)組成,而...
定義 理化性質 特性 生理功能 食品中的套用 -
植物拉絲蛋白
植物拉絲蛋白是植物蛋白質經特殊工藝生產加工,而形成的具有類似肌肉纖維質感的纖維狀植物蛋白。
基本信息 起源 分類 拉絲蛋白營養 拉絲蛋白套用 -
豆腐絲
豆腐絲也叫雲絲,豆腐絲、豆腐皮是半脫水製品,屬於豆腐的派生食品。豆腐及豆腐製品的蛋白質含量比大豆高,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種胺基酸...
豆腐絲簡介 溫馨提示 相關搭配 -
Rho蛋白
Rho蛋白屬於小G蛋白超家族的亞家族成員,到目前為止,已發現了20多個Rho家族成員(圖7-1)。根據序列的同源程度和功能,將其分為RhoA、Racl、...
簡介 Rho蛋白 -
類人膠原蛋白
類人膠原蛋白(Human-like Collagen)是通過生物工程技術將人體膠原蛋白的mRNA逆轉錄成cDNA,經酶切後的一段基因重組於E.coli(...
基本含義 生物學特性 科學創新 與原有技術比較 -
涼拌蛋白片
稱涼拌蛋白片原料青瓜一根、金針菇適量、大豆拉絲蛋白大片適量。 2、大豆拉絲蛋白大片用溫水泡軟,擠去水份,切小塊。 4、鍋中加水煮開,把金針菇、黃紅椒和泡...
名 稱 原 料 特 色 操 作 貼 士 -
假絲酵母菌
假絲酵母菌,亦稱念珠菌, (Candida) 拉丁文名 :Nostoc 可侵犯皮膚、黏膜和內臟,表現為急性、亞急性或慢性炎症,大多為繼發性感染。假絲酵母...
名稱含義 生存年代 生存環境 系統位置 性狀 -
貝赫切特病
貝赫切特病(Behcet's disease)是一種以葡萄膜炎、口腔潰瘍、多形性皮膚損害、生殖器潰瘍等為特徵的多系統、多器官受累的疾病,並且也易累及關節...
流行病學 發病機制 病理生理 臨床表現 診斷