用料
材料 | 用量 |
紫蘇葉(去梗去莖) | 300g |
冰糖 | 500g |
水 | 2升 |
檸檬 | 一個 |
做法
1. 紫蘇葉洗淨後加入沸水中煮5分鐘,撈出葉子,加入冰糖煮化,晾涼加入檸檬汁即可 |
材料 | 用量 |
紫蘇葉(去梗去莖) | 300g |
冰糖 | 500g |
水 | 2升 |
檸檬 | 一個 |
1. 紫蘇葉洗淨後加入沸水中煮5分鐘,撈出葉子,加入冰糖煮化,晾涼加入檸檬汁即可 |
豉汁紫蘇炒花甲以花甲為主料製成的,主治風寒感冒、咳嗽、胸腹脹滿,噁心嘔吐等症。
菜譜特色 材料準備 製作步驟紫蘇:5枚 日本高湯:450毫升 做法:
紫蘇葉性味辛溫,具有發表、散寒、理氣、和營的功效。 紫蘇葉性味辛溫,具有發表、散寒、理氣、和營的功效。 紫蘇子性味辛溫,具有下氣消痰、潤肺、寬腸的功效。
植物特性 生長特性 參考資料紫蘇籽(FructusPerillae)為一類唇形科植物——紫蘇的種子。可以用作調味料,具有去腥、增鮮、提味的作用。同時具有一定的藥用價值,具有下氣,清...
科技名詞定義 紫蘇小菜譜 紫蘇的藥用價值 紫蘇小藥方 形態特徵紫蘇茄子,清淡的蒸茄子加入紫蘇的特殊香味,一定會讓你的味蕾跳躍,感覺新鮮可口,回味悠長。
紫蘇蒸茄子,一道具有改善便秘,降低膽固醇等食療功效的素食菜譜,主料為紫蘇和茄子,主要的烹製方式是清蒸。
原料 調料 做法 特點 參考資料紫蘇湯是一種藥湯,主治心腹脹滿,兩肋氣急等,藥方來源《聖濟總錄》卷二十四等。
紫蘇鴨是一道色香味俱全的傳統名餚,屬於粵菜系。生活在山邊的客家人善養雞鴨,自然少不了用鴨肉入饌,鮮嫩的鴨肉炸得金黃香酥,淋上香氣濃郁的紫蘇製作的料汁,讓...
材料 做法