菜品介紹

功效:腎調養食譜,氣血雙補食譜,益智補腦食譜,高血壓食譜
口味:鹹鮮味
工藝:炒
製作材料
調料:鹽5克,植物油50克
製作方法
1.把紫菜發透,撕開成絲,瀝乾水份。
2.雞蛋打入碗中,與紫菜、鹽攪勻,待用。
3.炒鍋置武火上燒熱,加入素油,六成熟時,把雞蛋加入,改用文火,先把一面煎黃,再煎另一面,兩面熟後,即成。
健康飲食
健康提示
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2. 症見頭痛、眩暈、耳鳴、頭面烘熱、五心煩熱、腰膝酸軟、心悸、失眠、舌質嫩紅、苔薄、脈細數等。
食法:每日1次,佐餐食用。
功效:補腎養血,降低血壓。高血壓腎陰虛患者食用。