素炒木耳

素炒木耳，菜名，材料為半個胡蘿蔔 一個紅青椒 兩個雞蛋。

簡介

朋友告訴我 要想除去臉上的斑 要每天堅持吃木耳 每天都吃 所以我的冰櫃里長期都有泡好的木耳，木耳炒肉，木須肉 ，木耳炒白菜都挺好吃的，今天就做素炒木耳，不放肉，只用雞蛋、胡蘿蔔、紅青椒、洋蔥。味道也不錯啊

用餐人數：1-2人

食材

主料

30g木耳

一個洋蔥

半個胡蘿蔔

一個紅青椒

兩個雞蛋

配料

適量油

素炒木耳

適量鹽

少量香油

製作步驟

1

泡發好的木耳 去蒂 撕成小塊

2

洋蔥 紅青椒、紅蘿蔔切成片

3

鍋中放油 雞蛋煎熟

4

把雞蛋 撥放一邊 放入木耳 洋蔥 紅青椒 紅蘿蔔 翻炒

5

放鹽

6

放入香油

7

盛盤 享用吧

小貼士

木耳泡發時間要久一點 才好 洋蔥不要用水焯

大眾點評

木耳營養價值很高呢 不錯

挺家常的菜，可口下飯，對身體有好處