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紅酒蚝油小炒肉
紅酒蚝油小炒肉，菜餚，原料牛裡脊肉、洋蔥、紅黃彩椒，輔料紅酒、蚝油、糖、香油等。
食材明細 做法 -
牛肉
牛肉是指從牛身上得出的肉，為常見的肉品之一。來源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨，也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。...
牛肉簡介 中醫理論 適用量 營養成份 辨別方法 -
紅酒牛肉蓋飯
紅酒牛肉非常的下飯，家長不用擔心紅酒的問題，因為紅酒燒開後已將酒精燒去，只留下葡萄酒的獨特香氣。我們家那位挑食而且掉牙的烏咪同學，就最喜歡吃這類蓋飯，一...
材料 做法 營養經 -
牛肉大菜
2、炒鍋加黃油，先煸薑片，再放入牛肉塊，烹入酒，煸炒至變色。 3、另一鍋中加水，燒沸，放入炒過的牛肉塊，擠入檸檬汁加鹽、胡椒粉、白糖大火燉30分鐘。 調...
草菇蚝汁牛柳 生拌牛肉配石鍋拌飯 柚香咖喱牛肉 香芹泡菜牛肉絲 蘆筍黑椒小牛扒 -
金針菇牛肉卷
金針菇牛肉卷是一道以牛肉、金針菇為主要食材的美味菜餚；濃郁的肉香，搭配順滑金針菇，灑以香濃醬汁，香味順勢而入。目前，國內已有多家工廠生產半成品，免去製作...
所需食材 製作方法 食用需知 -
紅酒煎牛扒
紅酒煎牛扒是一道由牛通脊肉、洋蔥、黃油等做成的美食。
原料 醃肉調料 碗汁調料 做法 -
鐵板牛肉
鐵板牛肉是一道菜品，主要食材有牛肉絲、蕃茄絲、青椒絲等，配料是洋蔥絲、薑絲、辣椒粉等，通過鐵板燒制的做法而成。
菜品特色 做法一 做法二 營養價值 -
牛肉蔬菜煲
牛肉蔬菜煲所屬一道美食，主要原料有牛裡脊200克，西藍花半棵，做法為牛肉切片加一小勺澱粉，一大勺紅酒抓拌均勻靜置10分鐘。香菇泡軟切四瓣，花椰菜掰小朵，...
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紅酒煎牛排
黑胡椒粉，鹽，蚝油，紅酒，醃製30分鐘3醃製牛排的時間用來準備配料，家裡...簡介牛肉含有多種胺基酸，營養很全喔。我喜歡帶點紅酒味的牛排，所以加了紅酒用餐人數：1-2人材料主料200g牛排配料適量油適量鹽適量黑胡椒粉1個...
簡介 材料 做法 注意事項 -
吉野家牛肉飯
吉野家牛肉飯是一道簡單美味的家常菜餚，主要的製作材料為洋蔥、肥牛、花椰菜、熱米飯，牛肉的烹飪，營養豐富，美味可口。 需要注意的是，牛肉片不要太瘦，否則口感會很柴。
做法一 做法二
