紅酒烤雞翅

1、將紅酒倒入烤肉料。 2、攪拌均勻,作為料汁待用。 4、將雞翅放入保鮮袋,倒入調好的料汁。

原料

雞全翅2個(約200g)、小蘋果1個、青紅椒碎少許、烤肉料10g、紅酒2大勺、蜂蜜適量。

做法:

1、將紅酒倒入烤肉料。
2、攪拌均勻,作為料汁待用。
3、雞翅洗淨,正反面各劃幾刀,以便入味。
4、將雞翅放入保鮮袋,倒入調好的料汁。
5、戴上一次性手套,反覆揉勻,是料汁滲入雞肉,之後用保鮮袋包好,醃製三小時以上。
6、醃製好的雞翅取出,均勻刷一層蜂蜜。

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