紅糖焗雞中翅

1、雞翅洗淨瀝水，在雞翅上斜著切花刀。 4、倒入水和紅糖攪勻後蓋上鍋蓋按上煮飯檔。 5、將焗好的雞翅取出裝盤，在上面撒上蔥花和芝麻。

原料

雞中翅6個，紅糖30克、水100ML、姜三片、鹽適量、蔥1根、熟白芝麻少許。

步驟

1、雞翅洗淨瀝水，在雞翅上斜著切花刀。
2、姜切片。
3、將雞翅和薑片放入電壓力鍋（或者湯鍋、電飯煲也行，湯鍋的話就要自己守在旁邊觀察撐握火候）。
4、倒入水和紅糖攪勻後蓋上鍋蓋按上煮飯檔。
5、將焗好的雞翅取出裝盤，在上面撒上蔥花和芝麻。
6、再將多餘的湯汁淋上一點即可開始食用了。