紅白蘿蔔鮮肉餃

紅蘿蔔50克 白蘿蔔50克 3、取一麵皮，內放20克餡料；

材料:

原材料肉末250克 紅蘿蔔50克 白蘿蔔50克 麵團500克 調味料鹽5克 味素6克 糖8克 麻油少許

做法:

1、紅、白蘿蔔洗淨，均切成碎末；
2、蘿蔔內加入所有調味料，再將原材料和調味料一起拌勻成餡；
3、取一麵皮，內放20克餡料；
4、再取另一麵皮，蓋於餡料上；
5、將兩塊麵皮捏緊；
6、將邊緣扭成螺旋形即可。

特別提示

紅、白蘿蔔要切稍細一點。