食物原料
原料
胡蘿蔔50克,白蘿蔔50克,肉末250克,餃子皮200克
調料
鹽、香油各少許
製作方法
1、紅、白蘿蔔洗淨,去皮後均切成碎末,裝入一大碗中,加入肉末和調味料拌勻成餡;
2、取一餃子皮,放入適量餡料,捏緊口成餃子形;
3、將做好的餃子生坯放入蒸鍋中蒸熟即可。
食譜類別
3-6歲寶寶食譜
營養經
蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力,蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收。
細細的剁餡,放點白蘿蔔和胡蘿蔔,就構成了要給大家帶來的幼兒食譜—紅白蘿蔔鮮肉蒸餃,濃郁鮮香味道喔,一塊去看看吧!
胡蘿蔔50克,白蘿蔔50克,肉末250克,餃子皮200克
鹽、香油各少許
1、紅、白蘿蔔洗淨,去皮後均切成碎末,裝入一大碗中,加入肉末和調味料拌勻成餡;
2、取一餃子皮,放入適量餡料,捏緊口成餃子形;
3、將做好的餃子生坯放入蒸鍋中蒸熟即可。
3-6歲寶寶食譜
蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力,蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收。
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圖書信息 內容簡介 目錄