紅燒馬友魚

紅燒馬友魚

紅燒馬友魚是一道沒事,由魚 、大蔥末等原料製成。

紅燒馬友魚 紅燒馬友魚

所屬分類:魚 老少皆宜 海鮮

配料:油 蚝油 白糖 醋 澱粉 調成汁

製作難度:配菜(中級)

製作時間:40分鐘

紅燒馬友魚的做法:

1.馬友魚吸乾水份,鍋里放少許油,放一塊薑片

2.把魚放進去中小火煎

3.煎至兩面發黃

4.撈出切塊

5.另起鍋放油炒香蔥末,薑末

6.把切好的魚塊放進去炒勻

7.再把調好的汁倒進去

8.可以再加少許水沒過魚塊

9.中小火燒至收汁即可

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