紅燒啤酒雞翅

紅燒啤酒雞翅，美食，主要原料有雞翅，蒜，大料少許，醬油，糖，啤酒一瓶或一罐。

菜系及功效：冬季食譜
紅燒啤酒雞翅原料：雞翅，蒜，大料少許，醬油，糖，啤酒一瓶或一罐
紅燒啤酒雞翅的做法：
先將油倒入鍋中燒，冒煙後將雞翅倒入，翻炒幾下後，將醬油適量倒入鍋中並加進蒜，糖，大料，再翻幾下，將準備好的啤酒倒入鍋中，鍋中的汁以沒過雞翅為宜，然後把鍋蓋蓋上，燜個五分鐘，揭開蓋翻幾下後再蓋上蓋子燜一會兒，注意不要糊了，如果怕糊的話就經常揭開蓋子翻動翻動要是感覺有些乾而雞翅又沒有燒到滿意的程度的話就再加點啤酒進去哈，待汁兒收到合適的時候出鍋。一道美味的紅燒啤酒雞翅誕生了。