紅棗蔥白雞肉粥

紅棗蔥白雞肉粥是一道以紅棗、蔥白、雞肉連骨、芫荽、生薑、粳米等材料作為主要食材製作而成的美食,主要治療過敏性鼻炎風寒型。

主料

紅棗10枚(去核),蔥白5莖,雞肉連骨100克,芫荽10克,生薑10克,粳米100克。

做法

將粳米、雞肉、生薑、紅棗先煮粥,粥成再加入 蔥白、芫荽,調味服用,每日1次。

藥用價值

主要治療過敏性鼻炎風寒型:鼻塞、噴嚏、流清涕、咳嗽、咽痛、惡風寒、身痛、舌質淡紅,苔薄白,脈浮緊。

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