紅棗花生豬瘦肉煲章魚乾

紅棗花生豬瘦肉煲章魚乾是一款美味食譜，主要原料是紅棗、當歸、通草等，這道美食製作簡單、所選原料營養豐富，口感鮮香味美，老少皆宜。

材料

：紅棗6個，當歸、通草各10克，花生30克，章魚乾150克，豬瘦肉200克，生薑3片。

烹製：

各物分別洗淨，紅棗去核，除瘦肉外均浸泡。一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2000毫升（8碗量），武火滾沸後改文火煲2小時，下鹽便可。為2~3人用量。