花生紅棗豬瘦肉煲章魚乾

花生紅棗豬瘦肉煲章魚乾是一道菜品，主料為紅棗、通草等。

製作方法

各物分別洗淨，紅棗去核，除瘦肉外均浸泡。一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2000毫升（8碗量），武火滾沸後改文火煲2小時，下鹽便可。為2~3人用量。