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三黃雞
“三黃雞”的名字由朱元璋欽賜，在國家農業部權威典籍《中國家禽志》一書中排名首位，該雞屬農戶大自然放養。其肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，在國內外享有較高的...
體型外貌 生產性能 種群分布 烹飪指導 養殖技術 -
仙居三黃雞
仙居三黃雞，在國家農業部權威典籍《中國家禽志》一書中排名首位，該雞屬農戶大自然放養。其肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，在國內外享有較高的聲譽。是我國著名的...
仙居三黃雞 生產性能 三黃雞養殖技術 -
斬魚圓
簡介菜名：斬魚圓 所屬菜系：浙江菜特點魚肉顆大松嫩，香鮮油潤爽滑...。精鹽11克、味素2.5克、紹酒15克、薑汁水15克、蔥段5克、熟雞油...，剔下魚皮，剝去紅筋，取用淨魚肉約425克，切薄片洗淨，放砧板上用雙刀排...
簡介 特點 製作方法一 製作方法二 工藝提示 -
三黃雞肉
），能夠降低對人體健康不利的低密度脂蛋白膽固醇。美食製作紅油風味雞紅油...口感松嫩。加了醬汁使整體色澤泛著紅潤，適當的紅油讓味道不至於過淡，香辣...三黃雞的營養價值三黃雞肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，所含的蛋白質質量...
三黃雞的營養價值 美食製作 -
田黃印章
等。紅者曰“紅田”，黃者稱“田黃”，白者呼“白田”，黑灰者謂“黑田...田”。 種類介紹橘皮紅田 橘皮紅田為上三坂所產。色素以紅，黃為主，尤以深紅居多。色似紅橘皮，而紅得更深更濃，似紅琥珀，但比琥珀溫婉可親。肌理蘊極...
化學結構 田黃產地 種類介紹 色相分類 外表裹皮 -
武漢小吃
紅油牛肉麵等眾多名小吃。20世紀80年代至90年代，中華路臨江一帶是武漢...等餡料，用油煎制而成。其皮金黃髮亮，入口酥鬆嫩香。 歡喜坨歡喜坨在武漢...蝦仁為主製作餡料，創製出三鮮豆皮，皮包金黃髮亮，入口酥鬆嫩香，更加...
簡要概述 特色街市 特色小吃 特色名店 小吃做法 -
吉拉吐鄉
。自然環境松嫩河谷平原1、地質特徵 吉拉吐鄉在地質構造上屬於前郭地質...、地貌特徵 吉拉吐鄉地處松花江南岸，松嫩河谷平原。地勢平坦，為沿江...松嫩河谷，主要農作物有水稻、玉米、大豆、花生、穀子、芝麻、綠豆等。主要...
概況 地理位置 歷史沿革 自然環境 交通通訊 -
糖醋鯉魚
”的說法；麵粉與大米搭配著吃最好。雞蛋清需要用雞蛋白時，可用針在蛋殼的兩端各扎...
歷史起源 烹製方法 製作竅門 營養價值 適合人群 -
長汀縣
、童坊鎮、鐵長鄉、庵傑鄉、策武鄉、三洲鄉、紅山鄉、塗坊鄉、宣成鄉、羊牯鄉...成鄉、紅山鄉、羊牯鄉。行政區劃全縣轄13個鎮、5個鄉：濯田鎮、汀州鎮...武鎮、三洲鎮、鐵長鄉、庵傑鄉、宣成鄉、紅山鄉、羊牯鄉。汀州鎮風光鄉鎮簡介...
建制沿革 行政區劃 資源 經濟 人口 -
田黃印章度所含主要色素
品級桔皮紅 濃 深紅+黃 高 靈、純 極品煨紅 濃 束紅+黃 高 半通靈...
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