紅土酒莊

基本資料

紅土酒莊(terrerougeeaston)位於美國加利福尼亞州(California)阿馬多爾縣(AmadorCounty)謝南多厄河谷(ShenandoahValley)的內華達山脈(SierraNevada)西邊斜坡上。
中文名:紅土酒莊
英文名:TerreRougeEaston
所在產區:加利福尼亞州
主要葡萄品種:西拉(Syrah)
其它葡萄品種:歌海娜(Grenache),慕合懷特(Mourvèdre),維歐尼(Viognier),瑚珊(Roussanne),仙粉黛(Zinfandel),巴貝拉(Barbera),赤霞珠(CabernetSauvignon),長相思(SauvignonBlanc)等和瑪珊(Marsanne)等
土壤類型:花崗岩和火山岩

酒莊介紹

該酒莊名TerreRouge的意思為“紅土”。這種朱紅色的土壤是這個產區的標誌之一。葡萄園土壤主要以花崗岩和火山岩為主,以種植羅訥河谷(Rhône)的葡萄品種為主,如西拉(Syrah)、歌海娜(Grenache)、慕合懷特(Mourvèdre)、維歐尼(Viognier)、瑚珊(Roussanne)和瑪珊(Marsanne)等。酒莊釀酒師BillEaston將其姓氏Easton加入到採用非羅訥河谷品種釀造的葡萄酒酒標上。這些葡萄酒採用阿馬多爾縣(AmadorCounty)和雅拉丘陵(SierraFoothills)培植的優質葡萄品種釀製而成,有古老的仙粉黛(Zinfandel)、巴貝拉(Barbera)、赤霞珠(CabernetSauvignon)和長相思(SauvignonBlanc)等,此外,貼有Easton酒標的葡萄酒還包括採用新培植於雅拉丘陵(SierraFoothills)的品種釀造的葡萄酒,如白歌海娜(grenacheblanc)、黑皮諾(PinotNoir)和品麗珠(cabernetfranc)。
該酒莊出產的紅葡萄酒色澤深濃,風味平衡,酒體中等至飽滿,餘味悠長,強勁而細膩,經過陳年後風味會變得更複雜。而白葡萄酒則芳香四溢一,風味濃郁,質感相當不錯,酸度恰到好處,含有讓人驚訝的礦物質味。酒莊出產20多種不同的葡萄酒,大部分酒的產量都很低,約300-500箱。所產的每款酒都獨特,並能反映出所在葡萄園的獨特風土。酒莊出產的葡萄酒主要分為TerreRougeWines和EastonWines兩大系列,前者如TerreRougeRoxSierraFoothills,SierraFoothillsMonarchMineVineyard、TerreRougeViognier,ShenandoahValley和TerreRougeTête-à-Tête®,SierraFoothills等;後者如EastonSauvignonBlanc,SierraFoothills、EastonZinfandel,ShenandoahValley"Estate"、EastonBarbera,ShenandoahValley和Easton"H"House,California等。

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