做法:將嫩薑洗淨,去皮切片,浸入用紅糖、醋、生抽做的調味汁中醃一天使其入味,吃起來口味酸甜,帶有嫩薑自身的微辣,多醃幾天味道更好。
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糖醋魚片
酸酸甜甜的滋味很容易讓人胃口大開,這道經典的糖醋魚片是很多人愛吃的味道。 炸得外酥里嫩的魚片,搭配酸甜可口的糖醋汁,酸、甜和魚的鮮味結合得非常好,熱吃冷...
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梅香糖醋小排
開始炒糖色了,鍋熱後放入少量的油,也就一小湯勺的量,放入兩大勺白糖6. 倒入三大勺米醋,蓋上鍋蓋小火燜20分鐘15. 調入一點鹽,此時再淋上1勺醋18.
簡介 用料 ]做法b] 小貼士 -
糖醋豌豆
糖醋豌豆是以豌豆為主料,配以花生油、白糖等輔料製作而成,口味酸甜微鹹,老少皆宜,可口美食。
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醋糖嫩姜
醋糖嫩薑原料:小林生薑嫩薑(又稱仔姜)。 鋪料:醋,糖糖醋 姜 步驟:(1)將嫩薑去莖去葉,洗乾淨,切成薄片,放適量鹽淹漬半天到一天時間。 (2)之後,放入碗中,加入醋、糖,數量以完全浸泡薑片...
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糖醋咕嚕肉
糖醋咕嚕肉,工藝糖醋溜,口味糖醋味,口感色澤金黃,香脆微辣,略帶酸甜,開胃可口。
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菜品介紹 基本資料 烹飪方法 營養分析 營養成分