配方用法
≮ 配方 ≯
糖糟500克,鮮生薑120克。取糖坊內上好糖糟打爛,和姜再搗,做成小餅曬乾,放瓷瓶藏之待用。
≮用法 ≯
每日清晨,取餅1枚(約30克重)泡沸開水內,15分鐘後,當茶飲。
糖糟茶的配方是糖糟500克,鮮生薑120克。取糖坊內上好糖糟打爛,和姜再搗,做成小餅曬乾,放瓷瓶藏之待用。有益氣暖胃,溫中散寒的功效。
≮ 配方 ≯
糖糟500克,鮮生薑120克。取糖坊內上好糖糟打爛,和姜再搗,做成小餅曬乾,放瓷瓶藏之待用。
≮用法 ≯
每日清晨,取餅1枚(約30克重)泡沸開水內,15分鐘後,當茶飲。
糟姜是一種姜的特殊做法。食用糟姜,古已有之,特別是宋朝,更是極為普遍,備受朝野寵愛。 中國產姜的地方不少,而山東是產姜的重要地區之一。山東出產的姜,塊大...
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作品目錄風味。故此,閩菜形成三大特色,一長於紅糟調味,二長於制湯,三長於使用糖醋... ”外,還有魚丸、烏柳居(五柳居)、白雪雞 、閩生果,醉排骨、紅糟魚排等等...酒糟也成了烹飪時常用的作料,紅糟魚、紅糟雞、紅糟肉等都是閩菜主要的菜餚...
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內容簡介 目錄 線上試讀部分章節宰相,九卿而下,即省吏高聲唱一聲「屈」,則趨而入。宰相揖及進茶,皆抗聲贊...
夢溪筆談 前言 夢溪筆談序 卷一故事一 卷二故事二、太湖大曲、太倉肉鬆、太倉糟油、藕粉圓子、阜寧大糕、伍佑糖麻花、無錫肉...、門頭溝大核桃。上海南匯水蜜桃、三林糖醬瓜、佘山蘭筍、松江四鰓鱸、楓涇西蹄...水仙花、碩繡、蘭印花布、張江腰菱、南翔小籠饅頭、鼎日有福建肉鬆、新長發糖...
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