相關詞條
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新型糖果加工工藝與配方
《新型糖果加工工藝與配方》是2002年科學技術文獻出版社出版的圖書，作者是李書國。
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朱古力糖果加工技術及工藝配方
內容介紹《朱古力糖果加工技術及工藝配方》介紹了朱古力糖、糖果產品加工所需原輔材料的品種、性能、作用和要求，朱古力糖、糖果加工的基本知識、工藝技術條件、加...
內容介紹 -
糖果專屬
糖果是以白砂糖、粉糖漿(淀或其它食糖)或允許使用的甜味劑為主要原料，按一定生產工藝要求加工製成的固態或半固態甜味食品。 糖果分類：糖果可分為硬質糖果、硬...
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裝飾糖果
糖果是糖果糕點的一種，指以糖類為主要成份的一種小吃。若水果或堅果類食物裹上糖衣，則稱為甜食（如糖葫蘆）。裝飾糖果即在糖果基礎上衍生而來的一種可用來做裝飾...
糖果簡介 糖果分類 糖果裝飾舉例 -
糖果[甜味食品]
糖果是糖果糕點的一種，指以糖類為主要成份的一種小吃。若水果或堅果類食物裹上糖衣，則稱為甜食（如糖葫蘆）。 在亞洲文化廣義上，朱古力及口香糖很多時亦會視為...
發展 簡介 分類 害處 維生素類 -
糖果生產線
糖果生產線是生產糖果的流水線。製作糖果過程：調配糖漿，加熱，倒入模具冷卻成型（此階段為半自動化）；拉伸及添加輔料（如色素、餡料）；
硬糖製作特點 真空熬糖設備 糖果成型設備 糖果包裝機 包裝主要作用 -
中國糖果
中國甜食期刊的領導者——《中國糖果》雜誌（China Candy Magazine），是中國糖果、朱古力及果凍行業市場推廣首選期刊。《中國糖果》雜誌關注...
簡介 主要欄目 關於《中國糖果》 線上閱讀 讀者分析 -
糖果朱古力：設計、配方與工藝
糖果朱古力是由劉靜、邢建華 編著，在2018年1月出版的圖書
基本信息 內容簡介 前言 目錄信息 -
糖果
糖果是以白砂糖、澱粉糖漿(或其他食糖)或允許使用的甜味劑為主要原料，按一定生產工藝要求加工製成的固態或半固態甜味食品。
發展 歷史來源 糖果代表的性格 製作工藝 製造過程 -
金絲猴糖果
金絲猴集團有限公司組建於1996年10月，總廠位於河南省周口市沈丘縣付井鎮。金絲猴牌糖果、朱古力、飲品、小食品等四個系列200多個品種，暢銷全國20多個...
集團簡介 產品分類 生產水平 發展歷程 社會榮譽
