清代名醫王士雄在其著作《隨息居飲食譜》中說:“貧人患虛症,以濃米湯代參湯,每收奇蹟。”就是說,貧民百姓吃不起人參,江南人是用米湯當參湯,每每有奇效。明 李時珍 《本草綱目·草七·使君子》:“每食後米湯服一錢。” 。《本草綱目拾遺》中做過解釋:“米油,力能實毛竅,最肥人。黑瘦者食之,百日即肥白,以其滋陰之功,勝於熟地也。”熟地,即地黃的再製品,是中醫常用的補血藥。所以,吃不起人參的老百姓、沒奶水吃的嬰兒,喝米湯確實能強健身體。張學良成年後身體很好,不用說,就是米湯為他彌補了先天的身體缺陷。 特色米湯(13張)
張學良的身體底子並不好,也就是說沒有高壽的天賦。據他對本家晚輩張友坤所說的,他剛出生就遭遇天災人禍,剛出生時便隨著異相。張學良說:“我一下生(方言:出生),就有很多怪事。你們看,我的腦蓋上有道縫,本來人的腦蓋骨有許多縫,不過你們的都長好了,我的沒長好。我可以這樣說,我的下生啊,是我媽媽在大車上把我下生的。我媽正在逃難哪,她把我生在大馬車上了。所以我是在咣當咣當行進中的車上下生的小孩,因此腦蓋骨長不好。我母親在逃難中生完我,就病了,她沒有奶水,我就沒有奶吃。那我怎么活呢,所以我過去的身體很不好。那么張學良是怎么活下來的呢?據他說,他母親帶著他,靠著舅媽從外公家偷些大米救濟他們,他是喝米湯長大的。多虧了東北盛產優質大米,張學良有米湯可以吃,得以保住幼小的性命。張學良成年後身體很好,不用說,就是米湯為他彌補了先天的身體缺陷。在人們的印象中,米湯是窮人家才會吃的食物,沒有什麼營養。其實,這是一種錯誤的概念,深深誤解了米湯。米湯是養生專家非常看重的一種食品。在張學良的葬禮上,他的親朋好友敬獻給他的花籃,最顯眼的是一把東北稻花紮成的花束,據知情人透露,稻花有兩層含義:一是表達對生養張少帥的東北大地的感恩之情;二是代表張學良家族對滋補張家兩代人的米湯示以彰德和推廣之意。
此產品30克用約1500克的純淨水煮熬約15分鐘即可得到營養極為豐富的濃濃米湯,其可“比豆漿、代母乳、賽參湯”。
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