原料
主料
輔料
做法
1.將雞肉和鳳梨都切成手指粗細的長條 | |
2.將切好的雞條裹滿生粉,下油鍋里炸。油一定要熱。炸至金黃撈出備用。 | |
3.換鍋加少許油,倒入番茄醬,根據個人口味加白糖調味,感覺味道滿意後加鳳梨條和雞肉條翻炒,讓醬汁裹滿食材,即可起鍋。 |
小貼士
1.根據個人口感喜好也可以選用雞腿肉;喜歡酥一點的也可以裹蛋黃再裹麵包糠炸制;
簡單又美味的香菠雞柳是一道菜品,主料是雞胸肉、鳳梨等,配料是番茄醬等。
1.將雞肉和鳳梨都切成手指粗細的長條 | |
2.將切好的雞條裹滿生粉,下油鍋里炸。油一定要熱。炸至金黃撈出備用。 | |
3.換鍋加少許油,倒入番茄醬,根據個人口味加白糖調味,感覺味道滿意後加鳳梨條和雞肉條翻炒,讓醬汁裹滿食材,即可起鍋。 |
1.根據個人口感喜好也可以選用雞腿肉;喜歡酥一點的也可以裹蛋黃再裹麵包糠炸制;
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泡胡蘿蔔 火腿白菜湯 荷蘭豆拌蟹柳 蘆筍菠菜湯 紅綠...一句話:“看看有沒有簡單的,自己能做的,又能促進健康的”。從某種意義上說,實用、簡單、可操作性、對健康有幫助應當這本菜譜書編寫時追求的一個目標,本書...
基本信息 編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄