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蒲筍炒蝦仁
蒲筍炒蝦仁是東平縣州城鎮名菜之一，以蝦仁、冬菇、嫩蒲根莖為主要材料炒制，菜品脆鮮美嫩，清涼爽口。
概述 做法 -
蒲筍蝦仁
蒲筍蝦仁東平縣傳統風味菜，歷史悠久，因清乾隆皇帝南巡曾進膳遂享盛名。主要原料是當地特產蒲筍和蝦仁，口感脆鮮美嫩，清涼爽口。並且有理肺降壓 ,補虛健腎的功效。
名字由來 原材料 製作方法 口感風味? -
蒲筍燒肉
蒲筍燒肉，用東北話說，鮮靈。茭白是蒲筍的變異品種，蝦子燜茭白，加入簡單的調料，就可以做出一道可口的家常菜。遼寧盤錦盛產一種名為蒲筍的植物，幼嫩部分可食用。
做法一 做法二 -
乾鍋蒲筍
用料主料：乾蒲筍配料：五花網、臘肉製作方法蒲筍甘油，用乾鍋醬炒制 口味鹹鮮、乾香、微辣營養價值乾蒲筍有降低血脂、增加血球蛋白、提高免疫力等功效。
用料 製作方法 口味 營養價值 -
食筍
稱筍為玉版，始於蘇東坡。 此州乃竹鄉，春筍滿山谷。 ①龍蛇，虎豹，用之形容筍。
名稱 簡介 營養分析 編輯本段食竹筍文化歷史 名人談食竹筍 -
蒲筍
蒲筍--盤錦唯有的特產，它不同於南方的茭白，可以大面積種植。蒲筍本身對環境要求特別高，只生長於環境優美，水域清澈的遼河兩岸!蒲筍產量極低，平均每一萬平方...
蒲筍生長 蒲筍食譜 食用功效 營養成分 -
奶油蒲筍棒子鴨
主料:鴨胸脯肉150克 輔料:麵包屑50克 1.
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奶油蒲筍棒子雞
50克鹽 1. 切片醃漬：將雞脯肉切成薄片放入碗內，加入奶油、精鹽、白糖、料酒、味素抓拌均勻，醃漬入味；
主料 輔料 調料 類別 口味
