簡介
職場白領們常有著被人羨慕的光鮮外表,然而內心的苦逼只有自己才知道。特別是加班、應酬、熬夜、不規律的飲食和生活節奏,以及職場和生活壓力不斷透支著白領們的健康,以致花樣年華便大病不犯小病不斷,一個小風就能感冒一周。原因
因為都市人已經習慣吃精米,而精米卻因加工過度,幾乎丟失了全部B族維生素。而這一類維生素在蔬菜、水果中很少含有,而白領容易有的一些習慣,如吸菸、喝酒、喝含糖飲料、吃含脂肪過高的食物,都會加劇B族維生素的消耗。攝取源不足、消耗量大,導致都市人普遍缺乏這類維生素。
2012年《營養學報》曾刊出《中國成年居民營養素攝入狀況的評價》一文,評估我國成年男性和女性VB1攝入不足的比例為81.1%!
而B族維生素,是糖代謝過程中關鍵性的物質,是食物釋放能量的關鍵,如若長期缺乏,細胞功能則會降低。對於白領來講,極易因神經細胞抗壓能力下降,出現憂慮、緊張等情緒,以及腸胃因匱缺能量,出現消化功能減弱,產生便秘等不適,嚴重時甚至會引發腳氣病。
健康建議
永遠需要從細節開始關注,從改變不良的生活習慣開始。營養專家推薦白領們改吃賽亞留胚米,這種米保留了稻米富含B族維生素及微量元素的胚芽部分,且保留率高達80%左右,經具備國際公信力的檢測機構譜尼測試檢測,證實含包括B族維生素在內的15種天然營養成分。
雙語解讀
Strawclan 稻草族White-collarworkerswhoareunderso muchpressurebothprofessionallyandpersonallythattheyare constantlyexhaustedandsufferfromallkindsofminorailmentsuntil onedayevenasmallillnesslikeacoldcandestroythem.
(互動百科與《環球時報》英文版聯合推出)