內容簡介
我國的畜牧業目前正在從分散的、小規模的、傳統的生產方式向規模化、集約化、現代化方向發展。廣大養殖戶的科學意識正在迅速增強，技術能力正在不斷提高，養殖業的生產水平、科技水平和管理水平都正在向更高層次發展。為適應現代養豬生產發展的需要，我們對《科學養豬大全》第一版進行了修訂。
我國加入世界貿易組織後，畜牧業正面臨著機遇和挑戰。只有堅持科學養豬，採用科學的、先進的飼養管理技術，才能生產出高質量的、符合國際標準的豬產品，獲得較好的經濟效益。本書的修訂，從我國養豬業的實際出發，在保持科學性、系統性、先進性和實用性的基礎上，對原書內容進行精選和更新，充實了國內外養豬科學的新理論、新技術和新方法；增加了“安全的引種程式”“發酵床養豬技術”等內容；貫徹少而精、可操作性強的原則；理論聯繫養豬生產實際，使本書具有更強的科學性、實用性和可操作性。
發展現代養豬生產必須以科學理論為指導，不斷提高養豬生產的科技含量和管理水平，降低飼養成本，充分挖掘企業內部潛力，強化生產者的經濟觀念和市場觀念，從而提高養豬生產的經濟效益、生態效益和社會效益，實現高產、高效、優質的養豬目標。
編輯推薦
《科學養豬大全(第2版)》從豬種選擇到豬病防治，將實用養豬新技術匯於一冊；從農戶養豬到規模養豬，把高效優質養豬方法帶到萬戶千家。
圖書目錄
豬的特性
一、豬的生物學特性
二、豬的行為學特點
豬的品種
一、我國地方優良豬種
二、我國培育的新品種豬
三、我國引進的國外豬品種
四、安全的引種程式
豬的繁殖
一、豬的生殖生理
二、豬的人工授精技術
三、母豬的妊娠和分娩
四、生物技術在豬繁殖中的套用
豬的營養與飼料
一、豬的營養需要
二、豬的飼養標準
三、豬的常用飼料
四、日糧配合與飼料配方
種豬生產
一、後備豬的培育
二、種公豬的飼養管理
三、種母豬的飼養管理
仔豬的培育
一、哺乳仔豬的培育
二、斷奶仔豬的培育
三、SPF豬的生產
肉豬生產
一、肉豬的生長發育規律
二、高效益快速育肥配套技術
三、豬應激綜合徵與肉質
環境控制
一、豬舍環境條件及控制
二、光照、噪聲和有害氣體
三、豬場環境保護
現代養豬生產
一、規模化、集約化、工廠化養豬
二、現代化養豬生產工藝
三、場址選擇與規劃布局
四、豬舍建築
五、現代化豬場設備
發酵床養豬技術
一、生物發酵床豬舍的結構及設計
二、發酵床製作與使用
養豬生產經營管理
一、現代養豬的經營形式
二、生態農業是發展養豬業的高效途徑
三、養豬生產的社會流通
四、豬場的經營管理
豬場衛生防疫
一、豬場衛生防疫原則
二、免疫接種
三、豬場主要傳染病免疫程式
豬常見病防治
一、豬瘟
二、偽狂犬病
三、口蹄疫
四、豬水皰病
五、豬水皰性口炎
六、豬細小病毒感染
七、豬繁殖和呼吸綜合徵
八、豬圓環病毒感染
九、豬傳染性胃腸炎
十、豬流行性腹瀉
十一、豬傳染性腦脊髓灰質炎
十二、豬痘
十三、豬流行性感冒
十四、輪狀病毒感染
十五、豬流行性乙型腦炎
十六、豬丹毒
十七、豬肺疫
十八、豬傳染性萎縮性鼻炎
十九、豬傳染性胸膜肺炎
二十、豬副嗜血桿菌病
二十一、豬布氏桿菌病
二十二、豬李氏桿菌病
二十三、豬鏈球菌病
二十四、鉤端螺旋體病
二十五、大腸桿菌病
二十六、豬副傷寒
二十七、豬結核病
二十八、仔豬紅痢
二十九、豬氣喘病
三十、豬痢疾
三十一、豬附紅細胞體病
三十二、豬弓形蟲病
三十三、豬囊蟲病
三十四、豬細頸囊尾蚴病
三十五、豬胃蟲病
三十六、豬旋毛蟲病
三十七、豬薑片吸蟲病
三十八、豬蛔蟲病
三十九、豬毛首線蟲病
