形態特徵
常綠灌木或小喬木。葉橢圓形,兩端尖。果扁圓形 或圓形,我國南方古老品種。幼樹直立性強,樹勢強健高大,樹冠圓頭形。大枝開張,分枝中等,一般無刺。]
葉
葉片橢圓形,長約4.6~6.7厘米,寬約2.1~3.6厘米,長是寬的約1.8~2.2倍。翼葉細小,葉柄短,葉脈不明顯。葉緣淺波狀或全緣,葉尖鈍或微尖凹。新葉淡綠色,老葉深綠色。
花
一年開1次花,花期從正月開始,至清明以前。小花黃白色,芳香,單朵或2~3朵集生於葉腋。
果
幼果綠色,10~12月成熟後變成朱紅色,果實比四季桔大。果形扁圓形,果頂有小臍、凹入。果表面粗糙,油胞大而突出或細密凹入,果皮鬆軟、易剝離。果肉囊瓣腎形,9~10瓣,汁泡較大,果心空。果肉可食用,味甜帶酸、柔軟化渣,有異味。
分布範圍
產中國東南部,廣東地區大量盆栽。
繁殖方法
砧木繁育
培育盆栽硃砂桔的砧木苗有枳殼、枸椽、紅檸檬、四季桔、酸桔等。根據我市氣候條件我們選枸椽作砧木苗,其嫁接後根系淺,鬚根發達,發梢快、多。採取扦插繁殖方式繁育砧木苗,方法如下:於8~9月份,選1~2年生粗壯的養分積累充足的枝條,剪成長15~20cm帶4~5芽的枝段,兩端剪口距芽約1cm,下方削成較長斜面,摘去插條下端葉片,上留2~3片葉,每片葉剪去1/2,插條基部浸生根粉。按3~5cm×10cm株行距,插於沙床上,深度為插條長2/3,注意葉面和沙床噴水,保持空氣土壤濕潤,進行促根培育。待地上部第1次新梢老熟後即可分床到大田,培育健壯砧木苗。
嫁接育苗
採取小芽切接。大寒前至立春後一段時間進行嫁接效果最佳。嫁接前1周先剪砧,並適當淋水,使樹液流動更加旺盛,以提高嫁接成活率,接後半個月不施肥水,以後每10天左右施肥1次,並結合根外追肥。砧木上萌發“腳芽”要及時抹除,第1次梢老熟後應結合整形進行短截修剪,並可進行解縛,促長第二級分枝,以培育良好樹冠。
選苗上盆
嫁接苗新梢老熟後,於陰涼天氣(除冬季低溫霜凍天氣外),選樹冠圓正、枝粗葉綠、根系發達的苗上盆,並根據苗木大小、植株長勢強弱來選擇用盆大小,小苗用2.5kg洗淨消毒的瓦盆,壯苗或半年以上苗用3.5kg瓦盆。上盆時,先將盆底的排水孔用小瓦蓋上,以免漏泥並利於排水通氣,盆土用透水、通氣、保肥、保水力強的介質,以30%煤渣、70%塘泥為佳,盆土以裝至7~8成為好。植後嫁接口要露出土面,以剛蓋過苗木原土面為度,栽後淋透定根水。結合上盆逐株淋第1次水,盆擺好後再淋第2次水,使土粒吸足水分。
轉盆
轉盆是栽培主要措施之一,一般在每年秋季枝梢老熟後進行,轉盆後在入冬前仍能長出一批新根,轉盆前泥土要稍乾,避免淋水,以免泥散根斷,轉盆時用木棍在盆底孔處用力上頂,將苗提起或倒扣出來,然後原株種於較大盆中。
樹冠培養管理
通過肥水管理、抹芽控梢、短截修剪,放好四次梢(一次春梢、兩次夏梢、一次秋梢),保證發梢整齊、均勻、粗壯,培育骨架堅固、各級枝條多而短壯、綠枝葉層厚的優良樹冠形狀。
水分供給
由於盆的容積小,盆土有限,土壤水分極易受周圍環境影響而變化,為保持盆土水分均衡,應密切注意盆內水分含量,如果盆面下3cm的泥粒為淡白色,表示水分不足,應補給。春季根系弱,土壤水分不宜過大;初夏水供給應漸多;夏秋溫高,又是果實需水期,需水量大,盆桔應淋水過底以降低土溫護根並調整樹體溫度;果實成熟期供水要減少;花芽分化期不灌水。總的原則是:“要疏水、透水,寧可旱點,不可大濕”,連日降雨盆面漬水要及時疏通盆底排水孔,另灌水、淋水要根據多方面情況靈活掌握,晴天每天2次,當氣溫高、蒸發量大時3次。此外,柑桔生產需要一定的空氣濕度,空氣乾燥時晴天還要結合淋水,用水灑枝葉1~3次,以提高空氣濕度。
肥料管理
盆栽硃砂桔盆的容積有限,且根系相當密集,施肥不當極易造成肥害,必須注意有機肥和化肥,遲效肥和速效肥,N、P、K與其它微量元素配合,乾施與水施相結合,勤施與薄施相結合。
5.2.1 未結果盆桔施肥:以N為主,配合P、K肥,在上盆及假植時施足基肥的基礎上,梢前20天施乾豆麩粉10~20g,每次發梢前1周、新梢伸長期及葉片轉綠時各施速效肥1次。
5.2.2 結果盆桔(包括來年掛果盆桔)施肥:以口徑40cm盆3年生硃砂桔的施肥量為例,做到5個主要時期重點施(乾施乾豆麩粉)與平時勤施薄施水肥相結合。
主要時期重點施肥:①結果母枝老熟前後株施花生麩25~35g,並加施適量P、K肥。②催花肥,現蕾見白時施花生麩10~25g加水肥。③謝花肥一般株施10~25g花生麩。此次肥應慎施N肥,壯樹、少果樹少施或不施純N肥。④幼果在黃豆大小時,第二次生理落果後,株施10~25g花生麩壯果肥。⑤在8月份施20~30g花生麩作促梢壯果肥。上述重點肥之間的間隔時間還要補施水肥,水肥可用10%~20%人糞尿或0.4%尿素液或10%腐熟麩水(每隔半個月1次),但施水肥後應略用水灑葉片以衝去粘在葉片上的肥料。 根外追肥常用的有:尿素、磷酸二氫鉀、過磷酸鈣、腐熟人糞尿、草木灰及其它微量元素等,根外追肥應選擇空氣濕度大的時間進行效果較好。
整形修剪
主要有短截、抹芽控梢和疏剪。一是在放梢前10~20天進行,對當年生枝條,只剪去頂端幾個芽,剪留10~15cm;二是對不安排掛果植株在春芽萌發前的冬春季進行重短剪,對象是較弱枝,有時也可重剪至上年、前年乃至更大的低級枝條。抹芽控梢即人工抹去3cm以下的嫩芽、零星萌發芽以及萌發早的芽,促使放梢齊壯。疏剪是剪除密枝、枯枝、病蟲枝和殘枝,使樹冠密度合理,枝條分布均勻,改善光照,減少病蟲害,提高果實品質。
促進花芽分化
培養健壯結果母枝
應在不引起萌發冬梢的前提下儘早放梢,在轉綠老熟期,加強肥水管理促進健壯充實。一般不施速效純氮肥,應增施以磷鉀為主的完全長效肥,並可葉面噴施0.3%尿素加0.3%磷酸二氫鉀或其它葉面肥,使枝條健壯充實,以保持較高的貯藏營養水平,提高樹液濃度進行花芽分化。同時注意防治病蟲害和避免藥害,防止過旱、過濕、防風、防寒等引起傷根和防止不正常落葉。
適時控水
即在秋梢老熟後控制水分供給及防止大雨干擾。控水的程度以葉片略有捲曲為準。在控水卷葉期間,可在中午或傍晚葉面噴水2~3次,以水分僅濕葉面而不流到根際為原則,噴水後不久葉片復原張開,以後又捲曲,如此反覆,保證間歇開張狀態,當葉片由濃綠轉赤、壯枝中段腋芽膨大成淺綠色的圓頭形突出時停止控水,以保證花器官的進一步發育,提高花的質量,並恢復樹勢。
環割或藥劑促花
對經控水未達到葉色由濃綠轉赤、不能花芽分化的青年特壯旺植株,可在12月中下旬採取環割措施,一般在主幹及徒長枝基部用利刀環割1圈,對過旺植株可割2圈。環割後如遇葉片迅速退綠轉黃則應及時噴施葉面肥保葉。彎枝即是將直立壯旺枝或徒長枝拉彎成水平而削弱樹勢或枝勢,使其提高營養積累水平及枝條樹液濃度而促進花芽分化。此外,在秋梢停長時噴花果靈或多效唑,或秋冬噴0.1%~0.2%硫酸鎂或硫酸鋅也對促花有效。
保葉保花保果
①硃砂桔1、2月份換葉落葉較多,可噴10~15mg/kg2.4—D保葉,並做好保濕保溫防凍等保葉工作,避免不正常落葉。②花蕾期和春梢期噴1~2次0.2%硼砂和0.5%尿素混合液,謝花初期及半月後各噴1次10~15mg/kg赤黴素,第1次生理落果後再噴5~8mg/kg2.4—D1次,③如幼果期大量抽發枝梢,及時摘除新梢,以減少果梢爭奪養分。④根外追肥。⑤盛花期手搖樹冠樹枝震落花瓣花絲,在小果花生米大小時摘去過大過小過密的果而保留勻稱中等果。⑥對生長過旺的植株或枝條於第1次落果後在主幹或枝條基部用電工刀環割1周。⑦夏秋颱風前悶熱高溫天氣應對樹冠灑水降溫或灌水,確保盆土濕潤。
成熟期的小調節
當花期過遲果實近節日還未轉色時,可用1500mg/kg乙烯利塗果或在出圃前25天噴300~400mg/kg催熟;當果實成熟偏早可在剛轉紅時以0.4%尿素加100mg/kg赤黴素使果返青.
病蟲害防治
盆桔主要病害有炭疽病、潰瘍病、流膠病、樹脂病等,防治方法①減少病源。②適時選用農藥防治。潰瘍病防治還要注意抹芽控梢統一放梢,避免新梢連綿不斷造成反覆感染,颱風雨後噴藥防病。炭疽病、樹脂病還應注意加強栽培管理,增強樹勢提高抗病能力。主要蟲害有潛葉蛾、鳳蝶、紅銹蜘蛛、蚜蟲、捲葉蛾、介殼蟲等。防治方法主要是噴藥防治,對潛葉蛾的防治還應注意抹除零星新梢,中斷食源,統一放梢,以利噴藥保梢。
炭疽病
加強栽培管理,防止偏施氮肥;春、夏梢抽發期和果實成熟前,可選用代森錳鋅、松枝酸銅、代森鋅、百菌清等噴布樹冠,15天左右噴一次,連續3-4次。
腳腐病
及時排水,改善園內透光通風條件,加強對天牛和其他樹幹害蟲的防治;選用枳、枳橙、香橙等抗病砧木,對已感病植株,可用抗病砧木接換砧。藥劑防止:刮除病斑後塗藥,常用藥劑有多菌靈、甲基托布津等。
蟎類
(柑桔紅蜘蛛、四斑黃蜘蛛銹壁虱)。開花前後(3-5月)和秋季(9-11月)是防治紅蜘蛛的重點時期:花前蟲口密度達1-2頭/葉,花後和秋季達5-6頭/葉即需進行防治。春梢抽發期、幼果期和果實膨大期為銹虱防治主要時期:當年生春梢葉背初現鐵鏽色;葉或果上蟲口密度達每葉2-3頭時即時防治。常用藥劑有噻蟎酮、達蟎靈、炔蟎特、溴蟎酯、雙甲眯等,注意保護長須蟎、鈍蟎、食蟎瓢蟲、日本方頭甲和草蛉等天敵。
蚧類
(矢尖蚧、紅蠟蚧、吹棉蚧等)。藥物防治重點時期:矢尖蚧為第一代若蟲期,紅蠟蚧為幼蟲期大量上梢為害時期(一般為5月上、中旬至6月中旬),吹棉蚧為幼蟲盛發階段。常用藥劑陰噻嗪酮、殺撲磷、苦參鹼+菸鹼、樂斯本、機油乳劑等。注意改善園內通風透光條件;保護和利用日本方頭甲、紅點唇瓢蟲、草蛉、黃金蚜小蜂、澳洲瓢蟲、大紅瓢蟲等天敵。
蚜蟲
新梢被害率達25%,應即時噴藥防治。常用藥劑有叮蟲脒、樂果、丁硫克威等。應注意保護七星瓢蟲、大草蛉、食蚜蠅、蚜小蜂等,剪除越冬蟲卵,減少害蟲基數。
潛葉蛾
防治的重點時期為夏、秋梢抽發期(7月上中旬)。及時抹除零星抽發的夏秋梢,結合肥水管理,促使植株抽發的新梢健壯整齊。藥劑防治:新梢抽發至1-2cm時噴藥,7-10天噴一次,連續2-3次。常用藥劑有阿維菌素、殺螟丹、氯氟氰菊酯等。
天牛類
5-8月,晴天中午人工捕殺星天牛和綠桔天牛成蟲,傍晚捕殺褐天牛成蟲;及時削除蟲卵、初孵幼蟲和剪除被害枝梢;用棉花或棉紗浸濕樂果等殺蟲劑原藥後堵塞蟲孔,再將蟲孔用泥土封閉,以毒殺幼蟲。
花蕾蛆
現蕾時選用甲敵粉、二嗪農顆粒等加細土混勻後撒施於樹盤土面,每7天一次,連續2-3次;當花蕾直徑為2-3mm時(現白時)選用硫磷、敵百蟲等噴樹冠;儘早摘除受害花蕾,集中深埋或煮沸;冬季深翻園土,可消滅部分越冬害蟲蛹。
主要價值
硃砂桔是中國傳統的觀果類柑桔的一個重要品種。其果實較金桔大,色偏桔紅,觀賞效果較好。元旦和春節時布置在室內、門廳等處,甚受歡迎。