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石螺
石螺,殼硬、其外殼呈深綠色、暗黑,或黃色,形略長也有橢圓形的,體形比田螺小,多附在水中石頭等硬物上,加之螺殼堅硬,故稱石螺。石螺是營養豐富的風味美食,肉...
形態特徵 生活習性 分布 相關做法 -
炒石螺
炒石螺, 大人們說中秋那天對著月亮吃石螺可以明目,所以每年中秋都會捧了一碗石螺在天台上把眼睛瞪得大大地拚命嘬,長大之後雖然知道那是哄小孩的,中秋對月嘬螺...
炒石螺 製作方法 -
滑石螺
螺軸平直,軸唇平滑,外唇薄,內壁瑩致透明.
分類信息 形態特徵 分布 生活習性 -
紫蘇豉醬炒石螺
2、鍋里燒水,水熱就可以把石螺倒入,放入幾片薑片,一點鹽,煮個三四分鐘左右,即可撈出沖洗一下涼水。 5、倒入焯過水的石螺,翻炒均勻,放入一大碗水,末過石...
原 料 特 色 操 作 貼士 -
客家石螺子
石螺,在大埔城鄉的男女老少都很熟悉,人人都能用一雙筷子輕鬆地夾起送到嘴裡吸吃,這是一個“真功夫”,外地人則無此“功底”呢!
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大仿雕石螺
大仿雕石螺是自然水生物,分布在四川,屬軟體動物門。
基本信息 識別特徵 保護保存 用途價值 開發利用 -
西樵山國家森林公園
簡介西樵山國家森林公園西樵山國家森林公園位於廣東南海市西南部,是平地拔起的古山錐體,方圓14平方公里。山峰、岩洞、泉澗、瀑布、古...
簡介 古文化 景區名勝 旅遊攻略 交通指南 -
潿洲島
60米,有珊瑚分布 。珊瑚的下面就是礁坪。被波浪打碎的珊瑚殘體很容易與殼沙礫...。 石螺口潿洲島石螺口位於潿洲島西部,其附近村莊形似石螺,名石螺,屬於海岸...博物館、火山口公園、滴水丹屏、石螺口、芝麻灘、天主教堂等景點,以及景點...
歷史沿革 地理環境 自然資源 景區景點 開發建設 -
仙螺
無篤石螺又稱“仙螺”,是四會特產。以其口感韌肖、肉味鮮美而為各地食客所稱道,有“不嘗仙螺不算到了四會”之說。這無篤石螺,外形似普通石螺,但較細長,顏色青灰較普通石螺為深。最大特點是螺殼尖端像是被人鉸去後用水泥堵上...
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山坑螺
來做這道山坑螺蒸雞吧。材料山坑螺又是一道山區的特色食材,但凡像田螺、石螺...,相互之間的味道交融,產生出特別的滋味。山坑螺與石螺的食味接近,若是沒有山坑螺,以石螺代之,亦可達異曲同工之妙。做法材料:光雞半隻,山坑螺300克...
簡介 製作方法 五桂山坑螺 生存環境 食法