百果拼盤

材料:

蜜瓜、橙子、奇異果、車厘子、山楂糕、壽司飯、三葉芹各適量。

做法:

1、將奇異果去皮，把蜜瓜中間挖空，再把壽司飯裝入蜜瓜內備用。
2、根據個人喜好用不同模具把山楂糕、蜜瓜、奇異果壓成形，然後切成0.5厘米的薄片。
3、最後把切好的山楂糕、蜜瓜片、奇異果片放在填有壽司飯的蜜瓜上拼成螺旋形，再放上車厘子、三葉芹裝飾即可。