烹飪食材
材料:魔芋素雪螺、鮮百合、美國甜玉米、青紅椒
調料:植物油、鹽、蘑菇精、水澱粉
烹飪過程
1、打開素螺稍洗一下,放到開水裡燙煮一下撈出備用,甜玉米解凍備用。
2、鮮百合掰成片、青紅椒切小棱形片,
3、鍋熱放少許油,把百合、青紅椒先下鍋中火爆炒至斷生盛起備用;
4、再在鍋里放少許油,把甜玉米與焯過水的素螺下鍋一起翻炒,
5、再加入百合、青紅椒合炒一下,加入鹽、蘑菇精調好味道後,再加少許水澱粉勾芡,炒勻後即可出
百合玉米炒素螺的材料:魔芋素雪螺、鮮百合、美國甜玉米、青紅椒,調料:植物油、鹽、蘑菇精、水澱粉。
材料:魔芋素雪螺、鮮百合、美國甜玉米、青紅椒
調料:植物油、鹽、蘑菇精、水澱粉
1、打開素螺稍洗一下,放到開水裡燙煮一下撈出備用,甜玉米解凍備用。
2、鮮百合掰成片、青紅椒切小棱形片,
3、鍋熱放少許油,把百合、青紅椒先下鍋中火爆炒至斷生盛起備用;
4、再在鍋里放少許油,把甜玉米與焯過水的素螺下鍋一起翻炒,
5、再加入百合、青紅椒合炒一下,加入鹽、蘑菇精調好味道後,再加少許水澱粉勾芡,炒勻後即可出
百合炒螺片是一道創新閩菜,將百合和螺片合炒,百合潔白滑嫩,螺片鮮香脆鮮,口味十分清淡,保持了海螺的鮮味。
製作材料 製作工藝 特色 食譜營養 食譜相剋炒香螺,是一道以香螺為主要原料,輔以玉蘭片、 木耳(水發)、油菜翻炒而成的特色菜。香螺是青島的海特產,形狀圓圓的,呈淡褐色,肉肥滿,煮著吃行,用蔥拌著吃...
食譜營養 所需材料 製作工藝 工藝提示 主要特點炒螺片南瓜炒百合清炒黃瓜片清炒四角豆香芹爆蝦乾麻香土豆條地三鮮清炒豌豆莢...木耳韭黃炒蝦絲蝦醬炒四季豆百合蘆筍蝦球蘆筍炒蝦乾炒白菜三絲百合銀杏炒蜜豆...鮮貝炒凍豆腐滑菇炒小白菜素炒辣豆丁宮保豆腐乾煸茶樹菇豇豆炒豆乾口蘑炒肉片滑...
內容介紹 作者介紹 作品目錄:Chinese Broccoli with Soy Beans韭黃螺片... :Abalone Salad涼拌花螺 :Cold Sea Whelks with Dressing素鴨 :Vegetarian Duck醬鴨...
簡介 詳 單 參考資料土豆餅|素炒彩丁 芒果什錦|南瓜面線 第三章 2~4歲...鯽魚 五色炒玉米|香煎土豆片 薑絲炒肉|苦瓜肥腸 肉末燒茄子...蝦仁|苦瓜釀蛋黃 桃仁炒芹菜|銀魚煎餅 鮮筍炒生魚片|炒素四寶...
基本信息 內容簡介 目錄絲清炒蟹韭菜炒河蝦/洋蔥炒螺肉爽口鮮香素小炒清炒苘蒿/生煸.../地三鮮香蔥土豆片/冬粉炒豆芽/素炒豆苗荷蘭豆炒百合/平菇燒豌豆...蝦仁可口下飯葷素小炒胡蘿蔔炒肉片/紅椒香芹炒肉片/木耳炒肉片...
內容簡介 目錄大粉皮/涼拌黃泥螺/拌三脆PART3拌炒的分類家常炒菜小技巧臘八豆油菜.../芥藍炒核桃仁/草菇雪裡蕻南瓜炒百合/臘八豆炒通菜梗/小炒乳黃瓜豉汁炒...魚片/荷蘭豆炒魚肉/滑子菇魚絲雪裡蕻炒魚菘/四方炒魚丁/松仁玉米炒魚米川...
內容簡介 作者簡介 目錄洋蔥炒肉片 蓮花肉絲 滑炒五彩腰花 油爆雙脆 素炒裡脊... 板栗紅棗燒羊肉 豆豉羊肉 紫蘇百合炒羊肉 滑炒羊肉丁... 醬爆雞丁 炒芙蓉雞片 玉米雞蓉 五香脫骨雞 松仁雞米...
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