百合玉竹蛤蜊湯

主料:蛤蜊30克 輔料:百合15克 調料:鹽3克

食物相剋類別:心調養食譜 滋陰食譜 神經衰弱食譜 失眠食譜
工藝:煮 口味:鹹鮮味 食用:早餐|中餐|晚餐
主料:蛤蜊30克
輔料:百合15克 玉竹15克
調料:鹽3克
烹飪方法
1. 將百合、玉竹洗淨,蛤蜊肉洗淨,清水浸半小時;
2. 把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮20分鐘,調味即可。
健康提示
滋陰潤燥、養心安神;
神經衰弱屬陰液不足者,症見心煩失眠,情緒容易激動,口渴欲飲、手足心熱、咽喉乾痛,或有咳嗽痰稠;神經衰弱之失眠屬寒痰濕濁上擾者不宜飲用本湯。

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