材料:
主料:肥瘦豬肉250克,
輔料:北豆腐100克,白菜50克,鮮香菇30克,雞蛋50克,調料:大蔥5克,醬油3克,薑汁3克,鹽3克,玉米澱粉5克,胡椒粉2克,黃酒5克
做法:
1.豆腐切小塊,白菜洗淨,橫切小塊;
2.冬菇泡軟切塊備用;
3.豬肉剁餡放入碗內,加入雞蛋、蔥末、醬油、薑汁、鹽、澱粉、胡椒粉、黃酒抖勻成餡,擠成小肉丸子;
4.將清水放入鍋內燒沸,先放入小肉丸子,然後加入冬菇、白菜塊和豆腐塊,最後加黃酒適量,調好口味,沸後即成。
白菜豆腐丸子湯所屬一款美食之一,主要原料有肥瘦豬肉250克,北豆腐100克,白菜50克,鮮香菇30克,雞蛋50克,調料:大蔥5克,醬油3克,薑汁3克,鹽3克,玉米澱粉5克,胡椒粉2克,黃酒5克等,這道菜非常美味。
主料:肥瘦豬肉250克,
輔料:北豆腐100克,白菜50克,鮮香菇30克,雞蛋50克,調料:大蔥5克,醬油3克,薑汁3克,鹽3克,玉米澱粉5克,胡椒粉2克,黃酒5克
1.豆腐切小塊,白菜洗淨,橫切小塊;
2.冬菇泡軟切塊備用;
3.豬肉剁餡放入碗內,加入雞蛋、蔥末、醬油、薑汁、鹽、澱粉、胡椒粉、黃酒抖勻成餡,擠成小肉丸子;
4.將清水放入鍋內燒沸,先放入小肉丸子,然後加入冬菇、白菜塊和豆腐塊,最後加黃酒適量,調好口味,沸後即成。
豆腐綠豆丸子湯是一道美味的甜湯,江蘇省著名的傳統小吃。把蘿蔔末和綠豆粉調製的餡料炸成丸子,再煮製後加調料而成。清香味美,鮮辣適口。
主料 配料 營養分析 相關人群 製作步驟白菜丸子粉條湯主要原料有豬肉餡200克、大白菜200克、紅薯粉條80克、杏鮑菇150克,該菜製作簡單,味道鮮美,老少皆宜,是一道營養豐富的家常菜。
原料: 配料: 做法:冬粉豆腐丸子湯,這是一款湯菜,主要含有的材料有豬肉餡、豆腐、白菜和冬粉等,味道鮮美。
原料: 做法:砂鍋白菜粉條丸子湯,美食,主要原料有豬肉餡200克、大白菜200克、紅薯粉條80克、杏鮑菇150克、豆腐乾100克、胡蘿蔔70克。
原料: 配料: 做法:砂鍋白菜丸子粉條湯是一道美味佳肴,主要製作原材料為豬肉餡200克、大白菜200克、紅薯粉條80克、杏鮑菇150克、豆腐乾100克等。該菜製作簡單易學,操...
原料: 配料: 做法:類海米白菜湯奶湯白菜奶油白菜湯白菜冬粉湯白菜蘿蔔湯卞蘿蔔絲湯小蘿蔔香菜湯奶油蘿蔔湯繡球蘿蔔湯洋白菜湯蔬菜湯素菜絲清湯芹菜葉湯冬瓜湯海米冬瓜湯清湯冬瓜清湯...
作品目錄3. 6.少許雞粉。 15.
材料 做法 特點 提示《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
內容簡介 目錄