冬粉豆腐丸子湯

冬粉豆腐丸子湯

冬粉豆腐丸子湯,這是一款湯菜,主要含有的材料有豬肉餡、豆腐、白菜和冬粉等,味道鮮美。

原料:

豬肉餡、白菜、冬粉、豆腐、海米、蔥。

做法:

1、蔥切末,和海米一起放進鍋里加水煮;
2、豬肉加調料和水打成水餡;
3、水冒泡後做丸子,漂上來後撈出,下白菜,豆腐,冬粉等;
4、如果喜歡菜軟一點,可以多煮一會兒、白菜煮好後,加入丸子,關火,加鹽和少許香油即可。

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