白菜燉乾豆腐

2、乾豆腐切成條； 6、放入白菜，翻炒。 7、加水，放入乾豆腐。

原料：

白菜、乾豆腐、五花肉、蔥花、白糖、醬油、調味料、味素。

做法：

1、白菜幫切成片，白菜葉撕成小塊。
2、乾豆腐切成條；
3、五花肉切成小塊；
4、點火，鍋熱後放油，油八分開，放五花肉翻炒，放點白糖（肉的口感特別好），放蔥花，醬油
翻炒一會，
5. 先把豆腐用油炸一下以防翻炒時碎掉
6、放入白菜，翻炒。加水
7、加水，放入乾豆腐。放調味料，開始小火燉。
8、快沒有湯的時候，加點鹽，味素，出鍋。