白菜海帶燉大蝦

白菜海帶燉大蝦，主料大蝦，白菜，海帶。口味鮮美、營養豐富。

食材

主料
大蝦500g
白菜300g
海帶100g
配料 蔥適量
大料適量
油適量
耗時 準備時間10-20分鐘
製作時間10-20分鐘

白菜海帶燉大蝦簡介

海蝦，是口味鮮美、營養豐富、可制多種佳肴的海味，有菜中之"甘草"的美稱。我國海域寬廣、江河湖泊眾多，盛產海蝦和淡水蝦。

白菜海帶燉大蝦做法

大蝦洗淨,剪掉須
大白菜,用刀斜切
油鍋加熱後,放入蔥花醬油,再放入大蝦
最後放入白菜
繼續翻炒
再放入海帶絲
繼續小火燜制

注意事項

加入海帶,會有一種特別的鮮味