白脫花生薄片

白脫花生薄片

白脫花生薄片,美食,主要原料有低筋粉、奶粉。

配方

筋粉 250克
奶粉 60克
砂糖 450克
金麥100#奶油 210克
花生 720克
芝麻 適量
水230—250克

製作工藝

1.將金麥100#奶油和砂糖打發,加水打勻。
2.加入低筋粉拌勻。
3.加入碎花生、芝麻拌勻。
4.擠糊後進烤箱烘烤。
5.烘烤溫度:上火200℃,下火175℃—180℃。

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